Prostaatbescherming: 6 voedingsmiddelen om vandaag te eten

Overzicht

1. Het aantal prostaatkanker neemt toe, maar door gezond, prostaatvriendelijk voedsel aan uw dieet toe te voegen, kunt u mogelijk uw risico verlagen.

2. Meer informatie: Wat u moet weten over prostaatkanker >>

3. Volgens de American Cancer Society is prostaatkanker de meest voorkomende vorm van kanker bij mannen en treft 1 op de 7 mannen in de Verenigde Staten. Er wordt aangenomen dat het westerse dieet met veel vet en veel suiker kan bijdragen aan een verhoogde kans op prostaatkanker. U moet nog steeds naar uw arts gaan voor regelmatige onderzoeken naar prostaatkanker, maar u kunt uw prostaatgezondheid verbeteren door deze zes voedingsmiddelen te proberen.

1. Tomaten

1. Tomaten bevatten een krachtige antioxidant genaamd lycopeen. Het kan prostaatkanker helpen voorkomen en de tumorgroei verminderen bij mannen met prostaatkanker. Verder onderzoek is nodig om een ​​voordeel te bevestigen, maar in één overzicht van 11 onderzoeken vonden onderzoekers een trend die suggereert dat mannen die meer tomaten en op tomaten gebaseerde producten aten, zowel rauw als gekookt, minder kans hebben op het ontwikkelen van prostaatkanker.

2. Hoe helpen tomaten precies? Lycopeen kan celschade verminderen en de productie van kankercellen vertragen. Maar omdat lycopeen nauw is gebonden aan celwanden, hebben onze lichamen het moeilijk om het uit rauwe tomaten te halen. Gekookte of gepureerde tomatenproducten zijn misschien betere opties. Kijk naar producten als deze:

3. Het eten van voedsel in Italiaanse stijl, zoals pizza en pasta, kan u helpen meer voedsel op basis van tomaten in uw dieet op te nemen. Focus op voedsel in Italiaanse stijl dat een tomatenbasis gebruikt, zoals spaghetti Bolognese of een Caprese salade.

4. In de zomermaanden kunt u verse, lokale tomaten kopen om bovenop sandwiches te snijden en in salades te hakken. Elke ochtend gewoon tomatensap drinken, is een andere goede optie, zorg ervoor dat je een natriumarme variëteit kiest.

5. Meer informatie: 11 rode groenten met gezondheidsvoordelen >>

2. Broccoli

1. Broccoli is een groente die veel complexe stoffen bevat die sommige mensen kunnen helpen beschermen tegen kanker. Sommige studies suggereren dat er een verband is tussen de hoeveelheid kruisbloemige groenten die je eet en je risico op prostaatkanker. De redenen waarom zijn nog steeds onduidelijk, maar onderzoekers stellen voor dat een van de fytochemicaliën die in deze groenten worden gevonden, sulforafaan genoemd, selectief kankercellen richt en doodt, terwijl normale prostaatcellen gezond en onaangetast blijven.

2. Je kunt broccoli in roerbakgerechten, soepen en salades doen, of je kunt het alleen eten met wat dip. Als je je zorgen maakt dat verse groenten slecht worden, overweeg dan om bevroren broccoli te kopen die je kunt koken wanneer je de tijd hebt.

3. Groene thee

1. Groene thee is een drank die al duizenden jaren wordt gedronken. Het is van oudsher een groot deel van de voeding van mensen in Aziatische landen. Het is niet duidelijk of groene thee de reden is waarom prostaatkankerpercentages in Azië zoveel lager zijn dan in de Verenigde Staten. Componenten van groene thee worden echter onderzocht op hun effecten op de gezondheid.

2. Deze omvatten:

3. Er zijn nu aanwijzingen dat deze verbindingen in groene thee de ontwikkeling van prostaatkanker kunnen voorkomen. In een review gepubliceerd door Chinese Medicine, vonden onderzoekers een verlaagd risico op prostaatkanker bij mannen die meer dan vijf koppen groene thee per dag consumeerden.

4. Begin met elke ochtend een kopje te drinken in plaats van uw gewone koffie. Als je geen cafeïne drinkt, probeer dan een cafeïnevrije versie, en als je niet van warme thee houdt, probeer het dan in je koelkast te koelen en ijs toe te voegen voor een koele en verfrissende drank. Je kunt ook gekoelde thee gebruiken als vloeistof in je zelfgemaakte smoothies.

4. Peulvruchten en sojabonen

1. Peulvruchten, zoals bonen, pinda's en linzen, bevatten biologisch actieve plantaardige stoffen die fyto-oestrogenen worden genoemd. Isoflavonen zijn zo'n fyto-oestrogeen. Ze kunnen kankerbestrijdende eigenschappen bevatten. Dit kan de tumorgroei in prostaatkankercellen onderdrukken.

2. Hoewel er nog steeds behoefte is aan meer overtuigend onderzoek, toont het voorlopige onderzoek van het National Cancer Institute een verband aan tussen de consumptie van soja en verlaagde niveaus van prostaatspecifiek antigeen (PSA). PSA is een eiwit dat door uw prostaat wordt geproduceerd. De PSA-test meet het niveau van PSA in uw bloed en wordt gebruikt als een screeningstest voor prostaatkanker. Dit onderzoek leek ook aan te geven dat soja effectiever was wanneer het werd gegeten in combinatie met andere kankerbestrijdende voedingsmiddelen.

3. Als u meer peulvruchten en sojabonen aan uw dieet wilt toevoegen, kunt u overwegen om elke week een vegetarisch dieet te eten. Sommige mensen proberen wat een Meatless Monday wordt genoemd. Op deze manier kun je vlees vervangen door het eiwit uit bonen.

4. Probeer een zwarte bonenburger te maken met veel groenten. Of je kunt pretzels onderdompelen in een zelfgemaakte hummus gemaakt met kikkererwten. Tofu is een smakelijke bron van soja die je op je fornuis kunt bakken of bruin en op smaak kunt brengen met sauzen.

5. Granaatappelsap

1. Net als rode wijn of groene thee is granaatappel een rijke bron van antioxidanten. Het is aangeprezen als een "wonderfruit" bij het voorkomen van chronische ziekten die verband houden met oxidatieve stress. Wetenschappers denken dat de antioxidant in granaatappel werkt op een "zoek-en-vernietig" -methode, die zich uitsluitend richt op de prostaatkankercellen en niet op de gezonde cellen. Studies hebben bewijs gevonden dat granaatappelsap en extract de productie van verschillende prostaatkankercellen belemmeren, hoewel meer onderzoek nodig is.

2. Meer informatie: 15 gezondheidsvoordelen van granaatappelsap >>

3. Je kunt granaatappelsap kopen bij de meeste supermarkten. Als het gewoon drinken voor jou te intens is, overweeg dan om het te verdunnen met gewoon water of wat bruiswater toe te voegen. Je kunt het ook toevoegen aan zelfgemaakte slasaus om je favoriete salade zoeter te maken.

6. Vis

1. Meervoudig onverzadigde vetten, zoals omega-3 vetzuren en omega-6 vetzuren, zijn essentiële vetzuren die uitsluitend in het dieet voorkomen. Ze worden niet gesynthetiseerd door het lichaam. Het traditionele westerse dieet heeft veel omega-6-vetzuren, maar niet veel omega-3 vetzuren. Een gezonder evenwicht van omega-3 en omega-6-vetzuren kan de ontwikkeling en progressie van prostaatkanker helpen voorkomen.

2. In een review gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition, vonden onderzoekers een verband tussen het eten van vis en een verlaagd sterftecijfer van prostaatkanker. Probeer vette vis in koud water te eten om je inname van omega-3 te verhogen. Waaronder:

3. Meer omega-3 vetzuren toevoegen aan uw dieet kan net zo eenvoudig zijn als een blikje sardines of tonijn kraken en kauwen. Maar niet iedereen is zo enthousiast over vis. Het kan ook duur zijn.

4. Als u in het verleden niet van vis heeft genoten, probeer dan een ander soort vis. Elke vis heeft een unieke smaak. De smaak is ook milder als de vis vers is, dus je smaakpapillen kunnen meer van vis genieten als je hem bij een visbalie koopt en die dag haalt.

5. Kabeljauw, bot en forel hebben mildere smaken. Probeer je vis te bedekken met een citroensaus, of voor een extra boost voor je prostaat, probeer gebakken kabeljauw in een tomatensaus.

6. Om uw dollar te strekken, kunt u ook vis toevoegen aan een stevig gerecht, zoals pasta, soep, salade of sandwiches. Op die manier heb je niet zoveel vis nodig om een ​​volledige maaltijd te bereiden.

7. U kunt uw arts ook vragen om visoliesupplementen te nemen.

Outlook

1. Hoewel er meer onderzoek moet worden gedaan op het gebied van voeding en prostaatkanker, zijn er aanwijzingen dat bepaalde voedingsmiddelen uw risico op de ziekte kunnen helpen verminderen. Het is een goed idee om contact op te nemen met uw arts voordat u wijzigingen in uw dieet aanbrengt, vooral als u een behandeling voor prostaatkanker krijgt, omdat bepaalde voedingsmiddelen kunnen interageren met verschillende medicijnen en therapieën. Sommige supplementen die veel antioxidanten bevatten (bijvoorbeeld granaatappelextract) kunnen de effecten van radiotherapie tegengaan. Daarom moet u tijdens de bestralingssupplementen supplementen met veel antioxidanten vermijden. Dat gezegd hebbende, de meeste items op deze lijst zijn hele voedingsmiddelen. Het eten ervan maakt deel uit van een gezonde levensstijl en kan je op zijn minst een goed gevoel geven.