Pruimen en pruimensap: gezondheidsvoordelen en voeding
Overzicht
-
Gehydrateerd blijven is een geweldige manier om uw organen te beschermen, en het is ook een van de geheimen voor een gezonde huid.
-
De aanbevolen acht glazen water per dag drinken is hier goed voor. Maar een manier om wat extra smaak en voedingsstoffen aan je dag toe te voegen, is door pruimensap in je dieet op te nemen.
-
Winkel voor pruimensap online.
-
Pruimensap is gemaakt van gedroogde pruimen of pruimen, die veel voedingsstoffen bevatten die kunnen bijdragen aan een goede gezondheid. Pruimen zijn een goede energiebron en veroorzaken geen snelle stijging van de bloedsuikerspiegel.
-
Gedroogde pruimen hebben een hoog suikergehalte, waardoor ze kunnen worden gedroogd zonder te gisten. Ze bevatten ook veel vezels, wat je kan helpen je darmen en je blaas te reguleren.
-
Hier zijn 11 topvoordelen voor de gezondheid van pruimen en pruimensap.
Helpt de spijsvertering
-
Gedroogde pruimen bevatten veel vezels, wat helpt bij het voorkomen van aambeien veroorzaakt door constipatie. Chronische constipatie is een veel voorkomend probleem bij oudere volwassenen en kan ook een pijnlijk probleem zijn voor zuigelingen. Pruimensap werkt als een laxeermiddel dankzij het hoge sorbitolgehalte. Vraag uw arts of het geschikt is voor u of uw kind.
-
Een portie van zes pruimen heeft 4 gram voedingsvezels en 1/2 kopje bevat 6,2 gram.
-
"Dieetrichtlijnen voor Amerikanen: 2015-2020" beveelt aan dat vrouwen van 30 jaar en jonger elke dag 28 gram vezels krijgen en mannen in dezelfde leeftijdsgroep 34 gram. Vrouwen en mannen tussen 31 en 50 jaar moeten respectievelijk streven naar 25 g en 30 g vezels. De aanbevolen vezelinname voor vrouwen en mannen ouder dan 51 is nog steeds minder, respectievelijk 22 g en 28 g.
-
Hoewel pruimensap niet dezelfde hoeveelheid nuttige vezels bevat als het hele fruit, bevat het nog steeds wat vezels en veel van de vitamines en mineralen die het hele fruit biedt.
-
55 minBijgerechtquinoa, water, zout peper, olie-, knoflook, ui, paddestoel, aardappelen, Cayenne peper, zout peper, pecannoten,quinoa met zoete aardappel en champignons
-
45 minGezondmelk, meel, meel, olie-, basilicum, zout, eiwitten, eiwitten, kaas,smakelijke parmesan popovers (gezonder!)
-
40 minOne Dish Mealham, ui, knoflook, bouillon, rijst, Worcestershire saus, natrium sojasaus, natrium sojasaus, gember, mosterd-, nootmuskaat, water, wortels, peper,gemakkelijke rijst en hamburger een gerecht diner
-
720 minSoepen, stoofschotels en Chilibeef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, water, ui, peperkorrels, baai, zout, pastinaak gevierendeeld, raap, prei, wortel, selderij, peper, dumplings, melk, boter, meel, eieren, zout, nootmuskaat,oma's griessnockerlsuppe (rund- en griesmeelknoedelsoep)
Regelt de drang
-
Een overactieve blaas kan ongemakkelijk zijn om mee om te gaan, maar het toevoegen van vezels aan uw dieet kan helpen. Hoewel een overactieve blaas door veel dingen kan worden veroorzaakt, kan constipatie soms de urinefrequentie verhogen.
-
Om uw darmen te helpen reguleren, beveelt de Cleveland Clinic aan om uw vezelinname te verhogen door elke ochtend 2 eetlepels van het volgende mengsel te nemen:
Hoog in kalium
-
Pruimen zijn een goede bron van kalium, een elektrolyt die helpt bij verschillende vitale lichaamsfuncties. Dit mineraal helpt bij de spijsvertering, hartritme, zenuwimpulsen en spiercontracties, evenals de bloeddruk.
-
Omdat het lichaam van nature geen kalium produceert, kan het consumeren van pruimen of pruimensap u helpen tekorten te voorkomen. Pas op dat je niet teveel krijgt!
-
Een portie gedroogde pruimen bevat 637 milligram kalium. Dit is goed voor bijna 14 procent van uw dagelijkse aanbevolen hoeveelheid. De meeste volwassenen zouden ongeveer 4.700 mg kalium per dag moeten consumeren.
Rijk aan vitamines
-
Gedroogde pruimen bevatten niet alleen veel kalium - ze bevatten ook veel belangrijke vitamines. Een portie gedroogde pruimen bevat:
-
Pruimen bevatten ook grote hoeveelheden mineralen zoals mangaan, koper en magnesium.
-
255 minDrankenwijn gebruikte Lambrusco, grenadine, Veenbes, vermout, suiker, suiker, aardbei in derden, oranje en vervolgens in vieren, ijs-,olijventuin sangria
-
45 minKookstijlboter, suiker, meel, pecannoten, VULLING, kaas, suiker, ei, slagroom, citroen, citroen, vanille,kwarktaart diamanten
-
65 minFeestdagen en evenementenboter, suiker, eieren, soda-, water, blackberryjam, meel, kruidnagel, nootmuskaat, kaneel, zout, karnemelk, walnoten, rozijnen,de jamcake van Georgië tennessee
-
310 minOne Dish Mealkippenbouillon, kippenbouillon, wijn, peren, boter, teentjes knoflook, slagroom, kaas, zout peper,blauwe kaasperen kip
Biedt een goede bron van ijzer
-
Bloedarmoede treedt op wanneer het lichaam niet voldoende gezonde rode bloedcellen heeft, wat ijzer helpt te maken. Kortademigheid, prikkelbaarheid en vermoeidheid zijn allemaal tekenen van milde bloedarmoede. Pruimensap is een geweldige bron van ijzer en kan ijzertekort helpen voorkomen en behandelen.
-
Een 1/2 kopje gedroogde pruimen bevat 0,81 mg ijzer, wat 4,5 procent van de dagelijkse dagwaarde van de FDA oplevert. Een 1/2 kopje pruimensap bevat daarentegen 3 mg of 17 procent.
-
Gedroogde pruimen zijn een belangrijke bron van het mineraal boor, dat kan helpen bij het opbouwen van sterke botten en spieren. Het kan ook helpen bij het verbeteren van de mentale scherpte en spiercoördinatie.
-
Gedroogde pruimen kunnen vooral nuttig zijn bij het bestrijden van verlies van botdichtheid door straling. Een dierstudie uit 2016 wees uit dat gedroogde pruimen en gedroogd pruimenpoeder het effect van straling op het beenmerg kunnen verminderen, verlies van botdichtheid voorkomen en de gezondheid van de botten bevorderen.
-
Gedroogde pruimen hebben zelfs enig potentieel als behandeling voor osteoporose. Een andere studie presenteerde bewijs dat gedroogde pruimen verlies van botmassa kunnen voorkomen bij postmenopauzale vrouwen die gevoelig zijn voor osteoporose. Slechts 50 g (of vijf tot zes pruimen) per dag waren nodig om voordelen te zien.
Verlaagt het cholesterolgehalte
-
Vet en cholesterol kunnen zich in uw bloedvaten verzamelen om een stof te vormen die plaque wordt genoemd. Wanneer plaque zich ophoopt in uw slagaders, kan dit atherosclerose veroorzaken, een vernauwing van de slagaders. Indien onbehandeld, kan deze aandoening leiden tot hartfalen, beroerte en hartaanval.
-
Onderzoek suggereert dat gedroogde pruimen de ontwikkeling van atherosclerose kunnen vertragen. Hier zijn een paar mogelijke redenen voor. Uit een dierstudie bleek dat de antioxidanten in gedroogde pruimen een positief effect kunnen hebben op het cholesterolgehalte. Een andere studie meldde dat oplosbare vezels, die in pruimen worden gevonden, kunnen helpen het cholesterolgehalte te verlagen.
-
0 minDessertssuiker, boter, eieren, meel, poeder, soda-, zout, zure melk, sinaasappelsap, sinaasappelsap,sinaasappel drop cookies iii
-
15 minToetjebosbessen, frambozen, yoghurt, suiker, munt,Russische bosbes en frambozenpudding
-
5 minOntbijtnoten walnoten pecannoten amandelen, kersen, koffie, havermout staal, cacao, pindakaas, kaneel,loco mokka havermout
-
60 minAardappelwater F F, gist, suiker, olie-, zout, meel, meel, olie-, olie-, ui, paddestoel, teentjes knoflook, Alfredo saus, citroen, citroen, peterselie, spinazie, spek, kipfilet, ui, rosmarijn, olie-, peper, kaas, kaas,rustieke dorpspizza
Verlaagt de bloeddruk
-
Wetenschappers hebben aangetoond dat het eten van pruimen en het drinken van pruimensap de bloeddruk aanzienlijk kan verlagen. Een studie uit 2010 meldde bijvoorbeeld dat de bloeddruk was verlaagd in groepen die dagelijks pruimen kregen.
Helpt de eetlust te verminderen
-
Pruimen kunnen u helpen uw gewicht te beheersen. Ze doen dit door je langer vol te houden. De reden hiervoor is waarschijnlijk tweeledig.
-
Ten eerste bevatten pruimen veel vezels, die langzaam verteerbaar zijn. Langzamere spijsvertering betekent dat uw eetlust langer tevreden blijft.
-
Ten tweede hebben pruimen een lage glycemische index. Dit betekent dat ze de glucose (suiker) niveaus in uw bloed langzaam verhogen. Dit kan deels te wijten zijn aan hun hoge hoeveelheden sorbitol, een suikeralcohol met een langzame absorptiesnelheid. Het vermijden van pieken in uw bloedsuikerspiegel, die kunnen worden veroorzaakt door voedingsmiddelen met een hoge glycemische index, kan helpen uw eetlust op afstand te houden.
-
Uit een onderzoek uit 2009 bleek dat het eten van gedroogde pruimen als snack de honger langer kan onderdrukken dan een vetarm koekje. Als je een afslankprogramma volgt, kun je overwegen om pruimen aan je dieet toe te voegen.
Beschermt tegen emfyseem
-
Chronische obstructieve longziekte (COPD), inclusief emfyseem, is een chronische longziekte die leidt tot ademhalingsproblemen. Er zijn meerdere oorzaken, maar roken is verreweg de meest voorkomende directe oorzaak van beide.
-
Een onderzoek uit 2005 heeft positieve correlaties aangetoond tussen de gezondheid van de longen en een dieet dat rijk is aan antioxidanten. Een recentere studie stelt dat polyfenolen van planten, inclusief antioxidanten, het risico op COPD kunnen verminderen.
-
Pruimen bevatten veel antioxidanten, die de schade die roken veroorzaakt kunnen bestrijden door oxidatie te neutraliseren. Dit kan helpen de kans op emfyseem, COPD en longkanker te verminderen, hoewel er geen studies specifiek naar pruimen voor de gezondheid van de longen zijn gekeken.
-
35 minCookie receptenboter, suiker, vanille, meel, soda-, zout, fruit, chocolade,veelzijdige slice 'n' bak cookies
-
20 minSpaansboter, meel, zout, paprika poeder, teentjes knoflook, garnaal, triple sec, peterselie, pepervlokken, limoen,limo garnalen tapas
-
15 minZeevruchtenkaas, boter, mayonaise, citroensap, basilicum, peper, ui, selderij zout, tilapia-filets,geroosterde tilapia parmezaan
-
45 minFeestdagen en evenementenspaghetti pompoen, olie-, ui, teentje knoflook, tomaten, kaas, olijven, basilicum,spaghetti squash i
Verlaagt het risico op darmkanker
-
Colonkanker is vaak moeilijk te detecteren, maar het kan agressief zijn. Dieet kan darmkanker helpen voorkomen, en onderzoek heeft aangetoond dat het toevoegen van gedroogde pruimen aan uw dieet uw risico kan verminderen.
-
Een studie uitgevoerd door de Universiteit van Texas en de Universiteit van North Carolina heeft vastgesteld dat het eten van gedroogde pruimen de microbiota (of nuttige bacteriën) in de dikke darm positief kan beïnvloeden en vergroten. Dit kan op zijn beurt het risico op darmkanker verminderen.
Mogelijke bijwerkingen van pruimen en pruimensap
-
Hoewel ze lekker zijn en veel gezondheidsvoordelen hebben, kunnen pruimen en pruimensap ook een paar negatieve effecten hebben.
-
Om deze problemen te voorkomen, moet u langzaam pruimen in uw dieet opnemen. Dit geeft uw spijsverteringskanaal de tijd om zich hieraan aan te passen en de symptomen van maag- en darmklachten moeten worden verminderd.
-
Terwijl het toevoegen van gedroogde pruimen en pruimensap aan uw dieet kan helpen bij het afvallen, kan het consumeren van deze met het tegenovergestelde effect het tegenovergestelde effect hebben.
-
Een portie van zes ongekookte pruimen (of 57 g) heeft 137 calorieën en 21,7 g suiker. Een portie pruimensap van 1 kopje bevat ongeveer 182 calorieën. Dus je moet rekening houden met de calorieën en suiker in deze voedingsmiddelen, die kunnen oplopen als je ze vaak gedurende de dag consumeert.
-
Vraag uw arts of pruimen of pruimensap geschikt is voor u. Vezelrijk voedsel en dranken kunnen een negatief effect hebben op mensen met bepaalde ziekten, zoals colitis ulcerosa.
-
Gedroogde pruimen bevatten sporen van histamine, dus het is mogelijk (hoewel ongewoon) om een allergie voor hen te ontwikkelen. Als u allergische symptomen ervaart waarvan u denkt dat deze verband houden met het eten van gedroogde pruimen, stop dan met het eten van pruimen of het drinken van pruimensap en raadpleeg een arts.
-
Door het droogproces vormen pruimen een chemische stof die acrylamide wordt genoemd in zeer kleine sporen. Deze chemische stof, die in veel hogere concentraties wordt aangetroffen in voedingsmiddelen zoals chips en friet, wordt door het National Cancer Institute als kankerverwekkend beschouwd.
-
Als u een dieet vol met geheel vers voedsel eet, is het risico op acrylamidebesmetting door pruimensap extreem laag (maar hoger voor rokers).
-
Je moet geen pruimensap drinken als je al diarree hebt.
Meer pruimen voor uw dieet
-
Gedroogde pruimen hebben een groot aantal gezondheidsvoordelen en kunnen de spijsvertering verbeteren terwijl ze de benodigde voedingsstoffen bieden. Sommige mensen vinden het echter moeilijk om pruimen in hun dieet op te nemen.
-
Hier zijn enkele eenvoudige manieren om pruimen aan uw dieet toe te voegen:
-
Het toevoegen van pruimen aan uw dieet kan veel eenvoudiger - en leuker - zijn dan u zou denken. Zorg voor het beste resultaat dat je geleidelijk je vezelinname verhoogt en voldoende water drinkt.