Riboflavine-voedingsmiddelen: top 15 vitamine B2-voedingsmiddelen hun voordelen

Voorzorgsmaatregelen vitamine K

1. Van het handhaven van het energieniveau tot het optimaliseren van de gezondheid van het hart, riboflavine - ook bekend als vitamine B2 - is een belangrijke vitamine met veel verschillende functies in het lichaam. Gevonden in verschillende bronnen, waaronder vlees, zuivel en peulvruchten, kan het consumeren van meer riboflavinevoedsel zelfs chronische ziekten helpen voorkomen, de duur en ernst van migraine verminderen en de gezondheid van je haar en huid behouden.

2. Gelukkig is het krijgen van voldoende riboflavine in uw dieet eenvoudig en kan het net zo eenvoudig zijn als het maken van een paar strategische swaps in uw maaltijden. Dit is wat je moet weten over deze belangrijke in water oplosbare vitamine en hoe je ervoor kunt zorgen dat je aan je behoeften voldoet door een aantal van de beste riboflavine-voedingsmiddelen te eten die er zijn. [! 44649 => 1130 = 2!

1. Riboflavine, ook bekend als vitamine B2, is een in water oplosbare vitamine die betrokken is bij het energiemetabolisme. Het werkt door het lichaam te helpen andere B-vitamines te gebruiken, zoals niacine en thiamine, zodat we energie kunnen produceren uit het voedsel dat we eten.

2. In het bijzonder fungeert riboflavine als een hoofdcomponent van twee belangrijke co-enzymen in het lichaam, flavine mononucleotide (FMN) en flavine adenine dinucleotide (FAD). Elk co-enzym is betrokken bij de productie van energie, het handhaven van de celfunctie en het bevorderen van een goede groei en ontwikkeling. Ze worden ook gebruikt voor de omzetting van tryptofaan in niacine en de productie van pyridoxal 5-fosfaat uit vitamine B6-voedingsmiddelen. (1)

3. Riboflavine is ook noodzakelijk voor het handhaven van normale niveaus van homocysteïne in het bloed, een soort aminozuur dat mogelijk betrokken is bij de ontwikkeling van hartaandoeningen. (2) Het wordt ook gebruikt om lactaatacidose te behandelen, een ernstige aandoening die wordt gekenmerkt door de ophoping van lactaat in de bloedbaan en een verlaging van de pH-waarden. (3)

4. Studies tonen aan dat riboflavine de gezondheid van het hart kan helpen bevorderen, migraine kan voorkomen en zelfs kan beschermen tegen kanker. En het beste van alles, deze essentiële vitamine is te vinden in verschillende soorten riboflavine, zoals vlees, zuivel, eieren en bepaalde groenten, waardoor het gemakkelijk is om aan uw behoeften te voldoen.

Top 15 Riboflavin-voedingsmiddelen

1. Dus hoe kunt u ervoor zorgen dat u voldoende vitamine B2-voedsel in uw dieet krijgt? Hoewel het voornamelijk wordt aangetroffen in vlees en zuivelproducten, zijn er veel opties voor vitamine B2-voedsel, zowel vegetarisch als niet-vegetarisch. Riboflavine komt zelfs ook in andere bronnen voor, zoals peulvruchten, groenten, noten en granen.

2. Hier zijn enkele van de beste riboflavine-voedingsmiddelen die u aan uw dieet kunt toevoegen: (4)

Voordelen van Riboflavin Foods

1. Eén studie toonde bijvoorbeeld aan dat een hogere inname van riboflavine werd geassocieerd met een verminderd risico op colorectale kanker, vooral onder degenen met het methyleentetrahydrofolaat (MTHFR) TT-genotype, dat een specifiek gen is betrokken bij de conversie van folaat. (6) Ondertussen analyseerde een andere kleine studie de inname van mensen in bepaalde regio's van Iran en concludeerde dat riboflavinedeficiëntie kon worden gekoppeld aan bijna het dubbele van het risico op het ontwikkelen van slokdarmkanker. (7)

2. Migraine is een terugkerende vorm van hoofdpijn die vaak gepaard gaat met symptomen zoals pijn, duizeligheid, prikkelbaarheid en gevoeligheid voor licht of geluid. Hoewel meestal behandeld met vrij verkrijgbare medicijnen en veranderingen in levensstijl, wijst enig onderzoek erop dat het eten van meer riboflavinevoedsel ook kan helpen verlichting te bieden en de duur en ernst van de symptomen te verminderen.

3. Een beoordeling van 11 artikelen concludeerde dat aanvulling met riboflavine effectief was in het verminderen van de duur en frequentie van migraine-symptomen met minimaal risico op bijwerkingen. (8) Een andere studie had vergelijkbare bevindingen, die aantoonden dat het nemen van een hoge dosis riboflavine de frequentie van migraine halveerde en de behoefte aan medicijnen verminderde na slechts drie maanden behandeling. (9)

4. Als het meest voorkomende eiwit in uw lichaam, bestaat collageen uit een groot deel van uw spieren, huid, botten, gewrichten, haar en nagels. Omdat riboflavine een rol speelt bij het reguleren van de collageengehaltes in het lichaam, waaronder veel voedingsmiddelen die rijk zijn aan riboflavine in uw dieet, kan uw haar en huid gezond houden.

5. Studies tonen aan dat collageen de elasticiteit en het vochtgehalte van de huid kan verbeteren. (10) Onderzoek toont ook aan dat collageen ook de gezondheid van het haar ten goede kan komen, waarbij één diermodel rapporteerde dat collageen effectief was bij het bevorderen van haargroei bij muizen. (11)

6. Een van de meest indrukwekkende voordelen van riboflavine is het krachtige effect op de gezondheid van het hart. Riboflavine werkt door de niveaus van homocysteïne te reguleren, een aminozuur dat door het hele lichaam wordt aangetroffen. Wanneer homocysteïne zich in het bloed ophoopt, kan dit de bloedvaten vernauwen en het risico op hartaandoeningen verhogen, waardoor het van vitaal belang is om het homocysteïnegehalte onder controle te houden.

7. Verschillende onderzoeken hebben de directe invloed aangetoond die riboflavine op de gezondheid van het hart kan hebben. Een diermodel gepubliceerd in Heart International, bijvoorbeeld, toonde aan dat behandeling met riboflavine hielp de hartfunctie te verbeteren bij ratten met hartfalen veroorzaakt door diabetes. (12) Ondertussen hebben andere onderzoeken ook aangetoond dat riboflavinedeficiënties vaker voorkomen bij mensen met hartaandoeningen, en een tekort kan worden gekoppeld aan een hoger risico op aangeboren hartafwijkingen. (13, 14, 15)

8. Antioxidanten zijn verbindingen die helpen bij het neutraliseren van vrije radicalen en beschermen tegen celbeschadiging om uw lichaam gezond te houden. Onderzoek suggereert ook dat antioxidanten een sleutelrol kunnen spelen bij ziektepreventie en het risico op chronische aandoeningen, zoals kanker en hartaandoeningen, kunnen verminderen. (16)

9. Hoewel micronutriënten zoals vitamine C meer bekend staan ​​om hun antioxiderende eigenschappen, kan riboflavine ook werken als een antioxidant om oxidatieve stress te verminderen en een betere gezondheid te bevorderen. (17) In het bijzonder tonen onderzoeken aan dat B2-riboflavine lipideperoxidatie en reperfusie-oxidatieve schade voorkomt, die beide uw cellen kunnen beschadigen en kunnen bijdragen aan chronische ziekten. (18)

Tekenen van vitamine B2-tekort

1. Een tekort aan deze belangrijke vitamine kan een ernstige tol eisen op veel aspecten van de gezondheid. Riboflavinetekorten alleen zijn echter zeer zeldzaam. In plaats daarvan worden riboflavinetekorten vaak gekoppeld aan tekorten aan andere in water oplosbare vitamines, zoals thiamine en niacine.

2. Alcoholisten lopen een groter risico op een tekort als gevolg van zowel een verminderde inname als een verminderde vitamine-absorptie. Bovendien lopen personen die geen vlees of zuivel consumeren en mensen met dieetbeperkingen een verhoogd risico.

3. Enkele van de meest voorkomende symptomen van riboflavinedeficiëntie zijn: (19)

4. Riboflavinespiegels worden meestal niet opgenomen in routinematige bloedtesten, dus het is belangrijk om met uw arts te praten als u symptomen opmerkt of een verhoogd risico op riboflavinetekort heeft. Samen kunt u de beste behandelingskuur bepalen om ervoor te zorgen dat u voldoende riboflavine krijgt om aan uw behoeften te voldoen.

Hoe meer riboflavinevoedsel in uw dieet te krijgen

1. De eenvoudigste en meest effectieve manier om uw riboflavine-inname te verhogen, is door eenvoudigweg meer riboflavinebronnen en riboflavinevoedsel in uw dieet op te nemen. Het opnemen van een goede bron van voedingsstofrijke eiwitten, zoals vlees, eieren of peulvruchten, kan bijvoorbeeld helpen een goede hoeveelheid vitamine B2 te leveren om u te helpen aan uw behoeften te voldoen.

2. Je kunt ook proberen je bijgerechten om te schakelen om meer riboflavine te krijgen. Spinazie, zongedroogde tomaten, champignons en quinoa zijn allemaal voedzame en smaakvolle ingrediënten die gemakkelijk bij elke maaltijd passen.

3. Ondertussen is het starten van uw dag met een voedzaam ontbijt een andere manier om de inname van riboflavine te verhogen. Strooi een handvol amandelen over een kopje probiotische yoghurt, klop een veggie omelet of spoel je ontbijt af met een verfrissend glas rauwe melk om 's ochtends vroeg aan je voedingsbehoeften te voldoen.

Supplementen en dosering riboflavine + vitamine B2-recepten

1. Hoewel het eten van veel voedingsmiddelen met veel riboflavine de beste manier is om uw dagelijkse dosis te krijgen, zijn riboflavinesupplementen een andere optie als u problemen ondervindt bij het voldoen aan uw riboflavine-eisen. De meeste multivitaminen bevatten ongeveer 1,7 milligram riboflavine, wat 100 procent is van de aanbevolen dagelijkse inname van riboflavine. Je kunt ook overwegen riboflavine in een B-complex te nemen, dat andere belangrijke B-vitamines bevat, zoals niacine, thiamine en pantotheenzuur.

2. Heb je een paar creatieve ideeën nodig om je inname van riboflavine te verhogen zonder smaak te verliezen? Hier zijn een paar heerlijke recepten met voedingsmiddelen die rijk zijn aan riboflavine om mee te beginnen:

Geschiedenis

1. De term riboflavine is afgeleid van de woorden "ribose", wat een suiker is die deel uitmaakt van de structuur van riboflavine, en "flavine", een soort pigment dat riboflavine een karakteristieke heldere geeft gele kleur bij oxidatie.

2. De Engelse biochemicus Alexander Wynter Blyth was de eerste die riboflavine in 1872 observeerde toen hij een groengeel pigment in melk opmerkte. Het was echter pas in de vroege jaren 1930 dat riboflavine daadwerkelijk werd geïdentificeerd door Paul Gyorgy, dezelfde biochemicus die werd gecrediteerd voor de ontdekking van andere B-vitamines zoals biotine en vitamine B6.

3. Riboflavine is slechts de tweede vitamine die wordt geïsoleerd en de eerste die wordt geëxtraheerd uit het vitamine B2-complex. Pas in 1939 konden wetenschappers het belang aantonen van het consumeren van riboflavinevoedsel voor de gezondheid. (20)

4. Onderzoekers leren nog steeds hoe belangrijk het is om veel voedingsmiddelen met veel vitamine B in het dieet op te nemen, waaruit blijkt dat dit van invloed kan zijn op alles, van energieniveaus tot ziektepreventie en nog veel meer. Tegenwoordig zijn veel voedingsmiddelen nu verrijkt met B-vitamines om tekorten te voorkomen en de voedingsstatus op bevolkingsniveau te verbeteren.

5. Omdat riboflavine een in water oplosbare vitamine is, is er een minimaal risico op toxiciteit omdat overtollige hoeveelheden via de urine worden uitgescheiden. Uit één onderzoek bleek zelfs dat het toedienen van 400 milligram riboflavine per dag aan deelnemers, wat meer dan 200 keer de aanbevolen dagelijkse waarde is, geen negatieve bijwerkingen heeft opgeleverd. (21)

6. Hoewel riboflavinesupplementen beschikbaar zijn, is het opnemen van meer voedingsmiddelen met veel vitamine B in uw dieet meestal een betere optie. Deze voedingsmiddelen met vitamine B bevatten niet alleen een goede hoeveelheid riboflavine, maar ze bieden ook tal van andere belangrijke vitamines en mineralen om je gezondheid te verbeteren.

7. Als u vermoedt dat u een riboflavinedeficiëntie heeft, kunt u het beste met uw arts overleggen om de beste behandelingskuur te bepalen. Omdat riboflavinedeficiënties meestal voorkomen naast andere micronutriëntentekorten, kunt u ook aanvulling met andere B-vitamines nodig hebben.

8. Je zou denken dat een lekkende darm alleen het spijsverteringsstelsel beïnvloedt, maar in werkelijkheid kan het meer beïnvloeden. Omdat Leaky Gut zo gewoon is en zo'n raadsel, Ik bied een gratis webinar aan over alle dingen die lekken. Klik hier voor meer informatie over het webinar.