Rundergehakt koken met water

Stap 7

1. In de vriezer bereidt u meerdere maaltijden - zelfs een maand lang - in één keer. Vooraf koken en de maaltijd invriezen voor later opwarmen kan tijd besparen, vooral voor een drukke moeder. De meeste maaltijden die veilig zijn voor de vriezer, vragen om gekookt rundergehakt. De normale methode voor het bruinen van rundergehakt in een koekenpan is erg tijdrovend, vooral als u meerdere ponden rundergehakt tegelijkertijd wilt bereiden. Daarom kunt u tijd besparen door het gehakt in water te koken.

Kookplaatmethode

1. In de vriezer bereidt u meerdere maaltijden - zelfs een maand lang - in één keer. Vooraf koken en de maaltijd invriezen voor later opwarmen kan tijd besparen, vooral voor een drukke moeder. De meeste maaltijden die veilig zijn voor de vriezer, vragen om gekookt rundergehakt. De normale methode voor het bruinen van rundergehakt in een koekenpan is erg tijdrovend, vooral als u meerdere ponden rundergehakt tegelijkertijd wilt bereiden. Daarom kunt u tijd besparen door het gehakt in water te koken.

Stap 1

1. Vul een grote pan met water en plaats deze op het fornuis.

Stap 2

1. Zet de kachel op "Gemiddeld-Hoog."

Stap 3

1. Verkruimel het gehakt in de pot met water en breek grote klontjes.

Stap 4

1. Laat de pan met water en vlees koken. Roer het vlees af en toe om het vlees gelijkmatig te laten koken.

Stap 5

1. Controleer het vlees vaak. Als het vlees bruin is, is het klaar.

Stap 6

1. Giet het gekookte rundergehakt af met een zeef en gooi het water en het vet weg. Breng op smaak.

Stap 7

1. Bewaar het gekookte rundergehakt in opbergzakken om in te vriezen, of gebruik het direct in een recept.

Crockpot-methode

1. Bewaar het gekookte rundergehakt in opbergzakken om in te vriezen, of gebruik het direct in een recept.

Stap 1

1. Zet uw crockpot op laag.

Stap 2

1. Voeg je rundergehakt toe aan de crockpot.

Stap 3

1. Giet een kopje water over het rundvlees.

Stap 4

1. Plaats het deksel op de bovenkant van de crockpot. Controleer of het deksel goed vastzit en goed past; anders zal de hitte ontsnappen en zal het vlees langer koken.

Stap 5

1. Kook zes tot acht uur. Giet het water uit het bruin vlees en breng het op smaak. Gebruik het vlees in een recept of vries het in in diepvrieszakken.

Stap 5

1. Grote soeppot

2. Rundergehakt

3. Opbergzakken

4. Grote soeppot

5. Rundergehakt

6. Opbergzakken