Top 5 Arrowroot poedervervangers

Top 5 Arrowroot poedervervangers

1. Vaak gebruikt als verdikkingsmiddel in soepen, sauzen, vlaaivullingen en puddingen, wordt arrowroot poeder gebruikt door mensen die allergisch zijn voor tarwe (glutenallergie) en maïs. Dit poeder wordt geëxtraheerd uit arrowroot en wordt door sommigen ook wel arrowrootmeel of arrowrootzetmeel genoemd.

Arrowroot-poeder vervangt

1. De beste vervangers van poederpoeder zijn kokosmeel, tapiocazetmeel, maïszetmeel, rijstmeel, tarwebloem, aardappelzetmeel en gewone bloem.

Tapioca Zetmeel

1. Tapiocazetmeel, gewonnen uit cassave, is vergelijkbaar met arrowrootmeel, omdat ze beide glutenvrij zijn. Vanwege zijn reukloze en smaakloze aard, kan het worden gebruikt als verdikkingsmiddel in verschillende gerechten, waaronder sauzen, stoofschotels, evenals bij het bakken. De beste manier is om van instant tapioca zetmeel te maken door snelkoken of instant tapioca (soms ook wel minieme tapioca genoemd) tot een fijn poeder te malen. Je kunt 1 eetlepel tapiocazetmeel vervangen door 1-2 theelepels arrowroot poeder.

Cornstarch

1. Maïzena is een ander populair alternatief voor bloemwortel. Met zijn neutrale smaak en glutenvrije aard, kan maizena als verdikkingsmiddel aan soepen en sauzen worden toegevoegd. Voor 2 theelepels arrowrootmeel moet 1 eetlepel maizena worden gebruikt.

Rijstmeel

1. Rijstmeel kan door in plaats daarvan arrowroot poeder worden gebruikt, vooral door mensen met coeliakie. Het kan worden gemengd met een gelijke hoeveelheid water of melk om een ​​suspensie te maken die aan verschillende gerechten wordt toegevoegd.

Tarwemeel

1. Niet de meest gebruikte vervanger voor arrowrootmeel vanwege zijn sterke smaak, het werkt efficiënt als een verdikkingsmiddel voor zowel zure als niet-zure vloeistoffen. Voor 1 theelepel arrowroot bloem, moet 1 eetlepel tarwebloem worden gebruikt.

Aardappelzetmeel

1. Met een soortgelijke textuur als arrowrootmeel kan aardappelzetmeel ook worden gebruikt als vervanging. Hoewel dit zetmeel niet moet koken om zijn verdikkende eigenschappen te behouden. Slechts 1 theelepel aardappelzetmeel mag worden gebruikt in plaats van 2 theelepels arrowrootmeel.

Others

1. Er zijn enkele andere voedingsmiddelen die kunnen worden gebruikt als vervanging voor meel van pijlwortel. Sommigen van hen omvatten:

2. Vanya Sharma verzorgt de samenwerking tussen medische experts voor organische feiten. Een schrijver in hart en nieren, ze sloot zich aan bij de website terwijl ze nog bezig was met haar Engelse literatuurdiploma aan IGNOU, Delhi, India. Ze is ook verantwoordelijk voor de maandelijkse nieuwsbrief en website-inhoud van de website en draagt ​​regelmatig bij aan Facebook, Instagram en YouTube. Momenteel volgt ze een e-cursus aangeboden door Stanford University, 'Inleiding tot voedsel en gezondheid', en wil ze objectieve en nuttige informatie bieden aan iedereen die van hun gezondheid en levensstijl een prioriteit wil maken.

3. Er zijn enkele andere voedingsmiddelen die kunnen worden gebruikt als vervanging voor meel van pijlwortel. Sommigen van hen omvatten:

4. Vanya Sharma verzorgt de samenwerking tussen medische experts voor organische feiten. Een schrijver in hart en nieren, ze sloot zich aan bij de website terwijl ze nog bezig was met haar Engelse literatuurdiploma aan IGNOU, Delhi, India. Ze is ook verantwoordelijk voor de maandelijkse nieuwsbrief en website-inhoud van de website en draagt ​​regelmatig bij aan Facebook, Instagram en YouTube. Momenteel volgt ze een e-cursus aangeboden door Stanford University, 'Inleiding tot voedsel en gezondheid', en wil ze objectieve en nuttige informatie bieden aan iedereen die van hun gezondheid en levensstijl een prioriteit wil maken.