Van eidooiers tot aardappelen: 7 voedingsmiddelen om van de stoute lijst te komen

Voorzorgsmaatregelen en volgende stappen

Als u ongewenste kilo's wilt afwerpen, is een van de beste eerste stappen het aanbrengen van gezonde voedingswijzigingen. Of je je middagchips ruilt voor groenten en hummus of de suiker in je ochtend kopje koffie houdt, kleine, duurzame veranderingen zijn de sleutel tot gewichtsverlies.
Maar bepaalde gezonde voedingsmiddelen hebben een slechte reputatie gekregen als het gaat om gewichtsverlies. Of het nu hun hogere vetgehalte is of de angst voor koolhydraten, één ding is zeker: er zijn gezonde voedingsmiddelen waar mensen ten onrechte uit de buurt blijven wanneer ze proberen af te vallen.
Wanneer gewichtsverlies het doel is, is het belangrijk om te beseffen dat je een uitgebalanceerd dieet met een breed scala aan voedingsmiddelen kunt hebben, zolang je niet meer calorieën binnenkrijgt dan je stopt uit. Als u een bepaald voedingsmiddel weglaat omdat het veel vet of koolhydraten bevat, kunt u vitale voedingsstoffen mislopen voor uw gewichtsverliesreis.
Met de juiste portiecontrole kunt u van dit voedsel genieten en tegelijkertijd afvallen. Hier zijn zeven van de meest kwaadaardige voedingsmiddelen die u kunt toevoegen aan uw dieet voor afvallen.

Mensen kunnen aarzelen om avocado's op te nemen in een plan voor gewichtsverlies vanwege hun vetrijke, calorierijke inhoud. Maar Monica Salafia, geregistreerde diëtist en gecertificeerde personal trainer, zegt dat hoewel dit voedsel inderdaad veel vet en calorieën bevat, de portiegrootte de sleutel is om de voordelen te plukken zonder overboord te gaan.
Slechts een derde van een middelgrote avocado bevat 250 milligram kalium en acht gram hart-gezonde enkelvoudig onverzadigde vetzuren (MUFA's). Deze goede vetten zijn niet alleen geweldig voor je huid, ze kunnen ook helpen bij het verlagen van de bloeddruk en bevorderen een betere gezondheid van het hart terwijl ze helpen bij gezond gewichtsverlies!

Dit voedsel staat meestal bovenaan de "verboden lijst" zodra de doelstellingen voor gewichtsverlies zijn bereikt. Dit komt vooral door de angst voor koolhydraten en toegevoegde onherkenbare ingrediënten die in commerciële broden kunnen komen, zegt Salafia.
Hoewel brood koolhydraten bevat, zegt Salafia dat je ze niet moet vrezen, omdat ze nodig zijn voor het gezond functioneren van hersencellen en energie leveren door middel van trainingen. Bovendien bevat brood gezonde onoplosbare vezels (ongeveer drie gram per plak, afhankelijk van het type), wat geweldig is voor de gezondheid van het spijsverteringsstelsel.
Salafia beveelt aan de etiketten te lezen bij het kiezen van brood en het zoeken naar ingrediënten die u kunt uitspreken (met andere woorden, gemaakt met hele voedingsmiddelen en die geen ton ongezonde chemische toevoegingen bevatten).

Een ander voedingsmiddel vol voedingsstoffen dat de neiging heeft achterop te zitten vanwege het hoge suikergehalte, is de banaan. Maar niet alle suikers zijn hetzelfde. De natuurlijke suikers in deze vrucht worden niet verwerkt of geraffineerd. Dit maakt de beschikbaarheid van het natuurlijke suikergehalte gezond en klaar om te worden gebruikt voor energie.
Combineer deze natuurlijke suikers met de vitamines, mineralen en elektrolyten van de banaan en deze vrucht zorgt voor een geweldige snack voor of na de training. Koolhydraten besparen eiwitten, zegt Salafia, dus als het opbouwen van spiermassa het doel is, dan is het belangrijk om voldoende koolhydraten te krijgen.

Vol vet alles kan een dieter laten rennen voor de heuvels - koolhydraten zijn immers niet de enige met een slechte rap als het gaat om gewichtsverlies. Maar Salafia zegt dat volvette opties veel gezondheidsvoordelen bieden, terwijl vetarme en vetvrije opties vaak op toegevoegde suikers stapelen.
Als u een volle portie zuivel consumeert, kunt u zich langer vol voelen, waardoor uw totale dagelijkse calorie-inname binnen bereik blijft voor gewichtsverlies. Het zit ook boordevol calcium voor sterke botten, probiotica voor een gezond immuunsysteem en eiwitten voor het opbouwen van spieren.

Wanneer het niet vol zit met zure room en spekjes, biedt dit met voedingsstoffen gevulde zetmeel serieuze gezondheidsvoordelen. Vooral vermeden vanwege de zetmeelrijke koolhydraten, waarvan wordt gedacht dat ze leiden tot gewichtstoename, zegt Salafia dat aardappelen, mits ze in de juiste portiegroottes worden geconsumeerd, een geweldig bijgerecht zijn op een schoon eetplan.
Eén middelgrote aardappel levert 45 procent van uw dagelijkse vitamine C-behoefte, heeft meer kalium dan een banaan (620 milligram) en zit boordevol ijzer en vitamine B-6.

Het wit van het ei, hoewel gezond, is vaak het enige deel van het ei dat sommige lijners consumeren. Maar hoewel het vet en cholesterol bevat, zegt Salafia dat er niets is om bang voor te zijn in de eierdooier.
Wat betreft het vetgehalte, is drie van de vijf gram vet per ei gezonde vetten zoals enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde, waarvan bekend is dat ze het hart ten goede komen en de gezondheid van de hersenen bevorderen. Plus, eieren zitten boordevol voedingsstoffen zoals selenium, vitamine B-2, B-5 en B-12 en vitamine A.

Oliën worden vaak uitgesloten van diëten voor gewichtsverlies ten gunste van vetarme of vetvrije kooksprays. Nogmaals, vanwege de angst voor vet, verliezen veel van de geweldige gezondheidsvoordelen van verschillende bakoliën.
Neem als voorbeelden extra vergine olijfolie, die rijk is aan antioxidanten, of kokosolie, die laurinezuur bevat dat schadelijke ziekteverwekkers zoals bacteriën, schimmels en virussen kan doden.
En de meeste plantaardige oliën zijn rijk aan omega-3-vetten, die de celgroei bevorderen en helpen de voering van onze slagaders schoon te houden voor een betere bloedstroom. Uw beste weddenschappen voor bakolie wanneer u probeert af te vallen, zijn kokosolie, druivenpitolie en olijfolie.