Wat zijn de gezondheidsvoordelen van acaibessen?

Wat zijn de gezondheidsvoordelen van acaibessen?

1. De vruchten hebben een diameter van ongeveer 1 tot 2 centimeter (cm) en een diep paarse kleur. Het zaad vormt ongeveer 80 procent van het fruit. De smaak van acaibessen is beschreven als een mix van chocolade en bessen, met een lichte metaalachtige nasmaak.

2. Acai-bessen worden superfood genoemd, met voordelen variërend van een verbeterd uiterlijk van de huid tot gewichtsverlies, maar niet al deze claims worden ondersteund door bewijsmateriaal.

3. Deze functie maakt deel uit van een verzameling artikelen over de gezondheidsvoordelen van sommige populaire voedingsmiddelen. Het kijkt naar de voedingswaarde van acaibessen, de mogelijke voordelen voor de gezondheid, hoe meer acaibessen in uw dieet te krijgen en de mogelijke gezondheidsrisico's van het consumeren van acaibessen.

4. Klik hier voor meer informatie over andere voedingsmiddelen.

Gezondheidsvoordelen

1. Veel groenten en fruit bieden een scala aan gezondheidsvoordelen en acaibessen zijn geen uitzondering.

Cognitieve functie

1. Leeftijdsgebonden hersenziekten zoals de ziekte van Alzheimer en de ziekte van Parkinson zijn niet te genezen, maar onderzoek suggereert dat diëten die rijk zijn aan antioxidanten en ontstekingsremmende polyfenolische verbindingen het risico op deze ziekten kunnen verlagen.

2. In het bijzonder kan de antioxidant anthocyanine, die overvloedig aanwezig is in acaibessen, oxidatieve stress en ontsteking verminderen, waardoor de gezondheid van de hersenen wordt bevorderd.

3. Anthocyanen hebben ook aangetoond het geheugen te verbeteren en te verbeteren. Men denkt dat ze werken door neuro-ontsteking te remmen, synaptische signalering te activeren en de bloedtoevoer naar de hersenen te verbeteren.

Hartgezondheid

1. Het verbruik van anthocyanine is sterk gekoppeld aan bescherming tegen oxidatieve stress.

2. Eén studie heeft aangetoond dat regelmatige consumptie van anthocyanen het risico op een hartaanval bij jonge en middelbare vrouwen met 32 ​​procent kan verminderen.

3. De vezels en gezonde vetten in acai ondersteunen ook de gezondheid van het hart. Gezonde vetten verhogen het HDL-cholesterol ("goed") en verlagen het LDL-cholesterol ("slecht").

4. Verschillende longitudinale studies hebben een significant lager risico op hart- en vaatziekten en mortaliteit door alle oorzaken gemeld met een hoge vezelconsumptie. Vezelinname vermindert ook LDL-cholesterol.

5. Vezelinname wordt niet alleen geassocieerd met een lagere incidentie van hart- en vaatziekten, maar ook een langzamere progressie van de ziekte bij personen met een hoog risico.

6. Het National Center for Complementary and Integrative and Health (NCCIH) merkt op dat het consumeren van acaibessen de cholesterol- en bloedsuikerspiegel kan helpen verlagen bij mensen met overgewicht.

Antikankerachtige eigenschappen

1. Van anthocyanen is waargenomen dat ze anticarcinogene activiteiten verrichten, hoewel de exacte mechanismen onbekend zijn. Laboratoriumonderzoek met verschillende kankercellen heeft aangetoond dat anthocyanen:

2. Deze functies zijn waargenomen in meerdere dier- en kweekstudies.

3. Een klein onderzoek bij 25 patiënten met colorectale kanker wees uit dat een inname van 0,5-2,0 gram (g) anthocyaninen gedurende 7 dagen resulteerde in verbeteringen vergelijkbaar met andere therapieën.

4. Er zijn echter grotere onderzoeken nodig om deze resultaten te bevestigen.

Prestaties bij sporters

1. Resultaten van een studie gepubliceerd in 2015 suggereren dat het consumeren van acaibessensap gedurende 6 weken de sprintprestaties van zeven atleten niet verbeterde.

2. Het was echter gekoppeld aan een toename van de anti-oxidantactiviteit in het plasma, de serumlipideprofielen verbeterden en het leek te helpen bij door inspanning geïnduceerd spierletsel.

Nutrition

1. Volgens het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA) bevat een theelepel acai-bessenpoeder van 3 gram:

2. Acaibessen zijn rijk aan vetzuren, vooral oliezuur, palmitinezuur en linolzuur.

3. Hoewel acaibessen zeer weinig totaal eiwit bevatten, bevatten ze 19 aminozuren, evenals verschillende sterolen, waaronder campesterol, stigmasterol en beta-sitosterol. De fytochemicaliën in acaibessen omvatten voornamelijk anthocyanen en proanthocyanidinen.

4. Acai-bessen bevatten meer antioxidanten dan andere veel gegeten bessen. Ze bevatten ook veel vezels en hart-gezonde vetten. De antioxiderende effecten van acaibessen zijn grotendeels toegeschreven aan fenolische verbindingen.

5. Van antioxidanten in het lichaam wordt aangenomen dat ze helpen beschermen tegen verschillende ziekten, omdat ze oxidatieve schade kunnen neutraliseren die wordt veroorzaakt door omgevingsstressoren, zoals vervuiling.

Dieet tips

1. Acai kan gedroogd, ingevroren, als sap, als poeder, in voedingsproducten en in tabletvorm worden gekocht.

2. Snelle tips:

3. Of probeer deze gezonde en heerlijke recepten ontwikkeld door geregistreerde diëtisten:

4. Acaibessen en aanverwante producten, inclusief supplementen, kunnen online worden gekocht. Er moet echter worden opgemerkt dat acai-supplementen slecht zijn gereguleerd en mogelijk niet de in de handel verkrijgbare ingrediënten of concentratiesterkte bevatten. Voedingsbronnen van voedingsstoffen zijn altijd de beste optie.

5. De NCCIH benadrukt dat er een gebrek is aan betrouwbaar bewijsmateriaal dat de veiligheid en effectiviteit van acai-producten bevestigt. Het is het beste om met een gezondheidsdeskundige te praten voordat u grote veranderingen in het dieet aanbrengt en voordat u supplementen neemt.

Risico's

1. Het is het totale dieet of het totale eetpatroon dat het belangrijkst is bij het voorkomen van ziekten en het bereiken van een goede gezondheid. Het is beter om een ​​gevarieerd dieet te eten dan je te concentreren op individuele voedingsmiddelen als de sleutel tot een goede gezondheid.

2. Experimenten zijn uitgevoerd met acaipulp als oraal contrast voor gastro-intestinale MRI's. Zeer grote doses acai kunnen de resultaten van MRI-scans beïnvloeden. Als u een MRI-test gaat ondergaan, is het belangrijk om de arts te laten weten of u acaibessen hebt gegeten.

3. Sommige supplementenbedrijven hebben beweerd dat acaibes-supplementen helpen bij het afvallen. Volgens de NCCIH:

4. "Er zijn geen onafhankelijke studies gepubliceerd in peer-reviewed tijdschriften die beweren dat acaisupplementen alleen snel gewichtsverlies bevorderen. Onderzoekers die het veiligheidsprofiel van een acai-versterkt sap bij dieren onderzochten, constateerden dat er waren geen veranderingen in lichaamsgewicht bij ratten gezien het sap vergeleken met controles. "

5. Acai-bessen zijn nog niet uitgebreid bestudeerd. De gezondheidsclaims rondom acai zijn relatief nieuw en er is meer onderzoek nodig om deze gewichtsverliesclaims te bevestigen. Zoals bij elk nieuw of rage voedsel, kunnen er risico's zijn die nog niet zijn gemeld.

6. Artikel laatst bijgewerkt door Yvette Brazier op wo 23 mei 2018.Bezoek onze categorie Voeding / Dieet categorie voor het laatste nieuws over dit onderwerp, of meld je aan voor onze nieuwsbrief om de laatste updates over Voeding te ontvangen / Dieet. Alle referenties zijn beschikbaar op het tabblad Verwijzingen.

7. Schauss, A. G. ... (2006, 1 november). Antioxidant capaciteit en andere bio-activiteiten van de gevriesdroogde Amazone palm bes, Euterpe oleraceae mart. (acai) [!Abstract

8. Gebruik een van de volgende formaten om dit artikel in uw essay, paper of rapport te vermelden:

9. Let op: als er geen auteursinformatie wordt verstrekt, wordt in plaats daarvan de bron vermeld.