Welke voedingsmiddelen helpen bij het stabiliseren van insuline en bloedsuiker?

Welke voedingsmiddelen helpen bij het stabiliseren van insuline en bloedsuiker?

1. Een persoon met diabetes kan een uitgebalanceerd, gezond dieet eten zonder het voedsel op te geven dat hij lekker vindt. De belangrijke factoren in een effectief diabetesdieet zijn matiging en zorgvuldige voedselkeuze om een ​​gezonde bloedsuikerspiegel te behouden.

2. In dit artikel identificeren we enkele van de beste voedingsmiddelen voor het stabiliseren van insuline en bloedsuikerspiegel. We kijken ook naar bepaalde voedingsmiddelen die een persoon met diabetes moet vermijden of alleen met mate moet eten.

3. Het is echter belangrijk dat een persoon met diabetes met een arts of diëtist spreekt voordat hij belangrijke voedingswijzigingen doorvoert.

Niet-zetmeelrijke groenten

1. Deze groenten zijn een uitstekende aanvulling op bijna elk dieet, inclusief die geschikt voor mensen met diabetes.

2. Er zijn twee hoofdsoorten groenten: zetmeelrijk en niet-zetmeelachtig. Zetmeelrijke groenten zijn rijk aan koolhydraten, die de bloedsuikerspiegel van een persoon kunnen verhogen.

3. De American Diabetes Association beveelt aan om elke dag minimaal 3-5 porties niet-zetmeelrijke groenten te eten. Ze definiëren een portie als:

4. Enkele voorbeelden van niet-zetmeelrijke groenten zijn:

5. De groenten zijn bevroren, in blik of vers. Als een persoon ze niet rauw eet, is de beste manier om groenten te bereiden door ze te braden of te stomen en nul of minimaal vet en zout toe te voegen.

6. Let ook op de soorten conserveermiddelen in voorverpakte groenten. Controleer de ingrediëntenlijst op bijvoorbeeld toegevoegd zout, suiker, vetten en oliën.

Volkorenvoedsel

1. Hele granen bieden een gezonder alternatief voor sterk bewerkte of geraffineerde granen. Ze bevatten het endosperm, de zemelen en de kiem van een korrel. Geraffineerde granen bevatten alleen het endosperm en bieden minder voedingswaarde.

2. Het belangrijkste verschil is dat volle granen meer vitamines en mineralen bevatten, terwijl geraffineerde granen alleen het zetmeelrijke deel van de korrel bevatten, dat minder voedingsstoffen bevat.

3. Zoek naar producten met 100% volkoren ingrediënten. Enkele populaire voorbeelden zijn:

4. Een persoon kan volkorenproducten in maaltijden of snacks opnemen om de bloedsuikerspiegel te helpen beheersen.

5. Volgens een overkoepelend overzicht uit 2017 kan het consumeren van volkoren hart- en vaatziekten en verschillende soorten kanker helpen voorkomen, waaronder maag-, pancreas- en darmkanker.

Gezonde vetten

1. Sommige mensen associëren elk vetgehalte ten onrechte met een slechte gezondheid. Sommige vetten helpen echter de gezondheid te behouden.

2. Gezonde vetten kunnen enkelvoudig of meervoudig onverzadigd zijn. Omega-3, een vetzuur dat rijk is aan vette vis, is een voorbeeld.

3. Trans- en verzadigde vetten verhogen het niveau van schadelijk cholesterol in het bloed. Dit kan bijdragen aan het risico op hart- en vaatziekten

4. Het eten van gezondere vetten en minder ongezonde vetten kan helpen het niveau van schadelijk cholesterol te verlagen, de gezondheid van het hart te verbeteren en een betere bloedsuikerspiegel te bieden.

5. Veel voedingsmiddelen zijn rijk aan onverzadigde vetten. Enkele voorbeelden zijn:

6. Een beoordeling uit 2013 suggereert dat avocado's een aantal gezondheidsvoordelen bieden. Ze kunnen de cardiovasculaire gezondheid verbeteren, gewichtsbeheersing bevorderen en een goede gezondheid ondersteunen tijdens het verouderingsproces.

7. De auteurs merkten echter op dat voor het bevestigen van deze conclusies meer onderzoek nodig is.

8. Avocado's smaken heerlijk in salades en dips. Ze kunnen zelfs romigheid toevoegen aan woestijnen.

9. Probeer in recepten ook boter te vervangen door olijfolie of kokosolie.

10. Leer hier meer over gezonde en ongezonde vetten.

Vette vis

1. Vette vis, zoals zalm, heeft meestal grote hoeveelheden eiwitten en omega-3-vetzuren.

2. Eiwitgehalte is vooral gezond voor mensen met diabetes, omdat het geen invloed heeft op de bloedsuikerspiegel. Het vult en levert essentiële voedingsstoffen om het lichaam te helpen groeien en herstellen.

3. Mensen die diabetes hebben, moeten proberen om ten minste één dag per week vette vis aan het dieet toe te voegen. Voor mensen met type 1 diabetes met ondergewicht zijn gezonde eiwitten een uitstekende optie voor veilige gewichtstoename.

4. Net als bij andere voedingsmiddelen is bereiding van cruciaal belang. Vermijd suikerachtige marinades en probeer te grillen in plaats van de vis te frituren.

Cacao

1. Cacao is een boonachtig zaad. Het malen van deze zaden produceert een poeder dat bitter en vol voedingsstoffen is, fabrikanten gebruiken het om chocolade te maken.

2. Cacao bevat de flavonoïde epicatechine, die kan helpen de bloedsuikerspiegel te reguleren. Een beoordeling uit 2017 wees op de bevindingen van verschillende kleine onderzoeken, die suggereren dat cacao de progressie van diabetes type 2 kan helpen vertragen en de insulineresistentie kan verminderen.

3. Een eenvoudige manier om cacao aan het dieet toe te voegen, is door donkere chocolade te eten, hoewel te veel nog steeds een piek in de bloedsuikerspiegel kan veroorzaken. Consumeer donkere chocolade met mate. Donkere chocolade bevat meer cacao dan melkchocolade.

4. Bij het kiezen tussen merken moeten mensen de suikerinhoud controleren. Hoewel pure chocolade minder suiker bevat dan melkchocolade, voegen veel bekende fabrikanten meer suiker toe.

5. Mensen met diabetes moeten hun chocolade-inname beperken tot één of twee kleine vierkantjes pure chocolade per dag.

Eiwitrijk voedsel

1. Eiwit is een essentiële voedingsstof in vlees, vis en bepaalde groenten, zoals noten, bonen en peulvruchten.

2. Onderzoek suggereert dat eiwit de bloedsuikerspiegel niet verhoogt en het kan helpen een persoon langer vol te voelen.

3. Uit een onderzoek uit 2017 bleek echter dat een hoge eiwitinname gemengde resultaten kan hebben voor mensen met type 2 diabetes, afhankelijk van het type eiwit.

4. Eerdere kortetermijnstudies wezen uit dat een eiwitrijk dieet de bloedsuikerspiegel kan verlagen.

5. Op langere termijn kan een dieet dat teveel dierlijke eiwitten bevat, het risico op het ontwikkelen van diabetes type 2 echter vergroten. Een dieet met veel plantaardige eiwitten daarentegen kan dit risico bescheiden verminderen.

6. Een persoon met diabetes moet voedsel met veel eiwitten maar weinig dierlijk vet verkiezen. Enkele voorbeelden zijn:

7. Een persoon kan gemakkelijk eiwitten aan een maaltijd toevoegen. Bonen zijn bijvoorbeeld een uitstekende aanvulling op salades, evenals geroosterde kipfilets zonder topping.

Te vermijden voedingsmiddelen

1. Er zijn verschillende voedingsmiddelen die een persoon met diabetes moet vermijden of alleen met mate moet eten.

2. Het volgende kan ervoor zorgen dat de bloedsuikerspiegel en insulinespiegel stijgen:

3. Een persoon met diabetes kan dit voedsel eten, maar in beperkte hoeveelheden.

4. Hier leert u over belangrijke overwegingen voor mensen met diabetes die het diner willen bereiden.

Voordelen van stabiele insuline en bloedsuiker

1. Diabetes kan verschillende symptomen en gezondheidsproblemen veroorzaken.

2. Regelmatig insuline- en bloedsuikerspiegel handhaven kan een aantal voordelen hebben, waaronder:

3. Effectief beheer van de bloedsuikerspiegel kan ook het risico op ernstigere complicaties van diabetes verminderen, waaronder:

Samenvatting

1. Om gezond te blijven, moeten mensen met diabetes hun bloedsuikerspiegel en insulinespiegels beheren.

2. Naast medicijnen zijn veranderingen in levensstijl en dieet een essentieel onderdeel van het diabetesmanagement. Bepaalde voedingsmiddelen kunnen helpen een stabiele bloedsuikerspiegel te bevorderen, terwijl anderen ze minder stabiel kunnen maken.

3. Door een uitgebalanceerd dieet te eten en voedingsmiddelen die rijk zijn aan suiker, eenvoudige koolhydraten en ongezonde vetten te vermijden, kan een persoon zijn bloedsuikerspiegel en insulinespiegels beter beheersen.

4. Artikel laatst bijgewerkt door Adam Felman op vr 3 mei 2019. Bezoek onze Diabetes categorie pagina voor het laatste nieuws over dit onderwerp, of meld je aan voor onze nieuwsbrief om de laatste updates over Diabetes te ontvangen. referenties zijn beschikbaar op het tabblad Verwijzingen.

5. Gebruik een van de volgende formaten om dit artikel in uw essay, paper of rapport te vermelden:

6. Let op: als er geen auteursinformatie wordt verstrekt, wordt in plaats daarvan de bron vermeld.