Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder


Wie heeft vitamine B12-opnamen nodig en waarom?

Wie heeft vitamine B12-opnamen nodig en waarom?

  1. Een tekort aan deze essentiële voedingsstof kan leiden tot een reeks gezondheidsproblemen, variërend van vermoeidheid tot permanente neurologische veranderingen.

  2. Dit artikel gaat in op het belang van het handhaven van voldoende B-12-niveaus en schetst de voordelen en risico's van B-12-opnamen.

Wat is vitamine B-12?

  1. Vitamine B-12 is een essentiële in water oplosbare vitamine die een belangrijke rol speelt in veel functies in het lichaam, waaronder:

  2. B-12 is aanwezig in veel voedselbronnen (voornamelijk op dieren gebaseerd), waar het wordt gebonden aan de eiwitmoleculen in dat voedsel.

  3. Vitamine B-12 wordt tijdens de spijsvertering van het eiwit gescheiden en in de bloedbaan opgenomen.

  4. Adequaat maagzuur is vereist om de vitamine uit het eiwit vrij te maken, en een stof met de naam intrinsieke factor is noodzakelijk om de opname ervan te verzekeren.

  5. Mensen die vitamine B12 niet goed kunnen opnemen, kunnen pernicieuze anemie hebben, een soort bloedarmoede die wordt gekenmerkt door een gebrek aan intrinsieke factor.

  6. De gemiddelde dagelijkse inname van vitamine B12, zoals aanbevolen door het Bureau voor voedingssupplementen, is 2,4 microgram (mcg) voor mannen en vrouwen vanaf 14 jaar. Zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, hebben iets meer nodig, bij respectievelijk 2,6 mcg en 2,8 mcg.

B-12-opnamen: synthetische vitamine B-12

  1. Naast het verkrijgen van B-12 uit voedselbronnen, is het ook mogelijk om B-12 te verkrijgen via een kunstmatige versie van de voedingsstof, bekend als cyanocobalamine.

  2. Vitamine B-12-opnamen zijn injecties die veel cyanocobalamine bevatten. Deze opnamen, die zelf kunnen worden toegediend of door een arts kunnen worden gegeven, kunnen de B12-waarden snel verhogen bij iemand met een tekort.

  3. Cyanocobalamine is beschikbaar in vloeibare, tablet- of capsulevorm. Bepaalde voedingsmiddelen, zoals granen en niet-zuivelmelk en yoghurt, kunnen worden verrijkt met de kunstmatige vorm van vitamine B12.

Wie heeft B-12-opnamen nodig?

  1. Hoewel B-12-supplementen en verrijkte voedingsmiddelen direct beschikbaar zijn, zijn vitamine B-12-opnamen alleen op recept verkrijgbaar, dus een klinische diagnose is altijd noodzakelijk.

  2. Het is belangrijk op te merken dat lage niveaus zeldzaam zijn bij de meeste gezonde volwassenen omdat de menselijke lever vitamine B12 voor meerdere jaren opslaat.

  3. Sommige groepen mensen lopen echter meer risico op een tekort dan anderen en willen misschien de mogelijkheid van B-12-opnamen met hun arts bespreken. Deze risicogroepen omvatten:

Mensen met tekenen en symptomen van B12-tekort

  1. Iedereen die een van de tekenen en symptomen vertoont van een B12-tekort of pernicieuze anemie, moet onmiddellijk zijn arts raadplegen.

  2. Enkele veel voorkomende tekenen en symptomen zijn:

B-12-tekort risicofactoren

  1. Ook kunnen de volgende risicofactoren de kans op het ontwikkelen van vitamine B12-tekort vergroten:

Mensen met gastro-intestinale problemen

  1. Een maagdarmkanaal dat niet normaal functioneert, kan de afgifte of absorptie van vitamine B12 belemmeren. Om deze reden lopen mensen met aandoeningen zoals coeliakie en de ziekte van Crohn een hoger risico op vitamine B12-tekort.

  2. Personen die een gastro-intestinale operatie hebben ondergaan, inclusief een operatie om af te vallen, hebben mogelijk minder cellen nodig om maagzuur en intrinsieke factor uit te scheiden. Als gevolg hiervan kunnen ze moeite hebben om B-12 te absorberen.

  3. Vitamine B12-opnamen, in plaats van orale supplementen, kunnen met name nuttig zijn voor mensen met maag-darmproblemen, omdat injecties deze gebieden meestal omzeilen.

Oudere volwassenen

  1. Onderzoek suggereert dat vitamine B12-tekort een groter aantal oudere volwassenen treft dan die onder de leeftijd van 65.

  2. Oudere volwassenen kunnen worden getroffen door aandoeningen die verband houden met een afname van maagzuurproductie, waaronder ontsteking in de maag (atrofische gastritis).

  3. Bovendien kunnen lagere niveaus van maagzuur de groei van bepaalde bacteriën in de darm die B12 gebruiken, stimuleren, waardoor de hoeveelheid vitamine die voor het lichaam beschikbaar is, wordt verlaagd.

  4. Het Institute of Medicine beveelt volwassenen boven de 50 aan om aan hun vitamine B12-behoeften te voldoen met verrijkte voedingsmiddelen, B12-shots of andere supplementen, omdat deze door de mens gemaakte vormen gemakkelijker lijken te zijn opgenomen dan van nature voorkomend B-12.

Vegetariërs en veganisten

  1. Omdat vitamine B12 vooral wordt aangetroffen in vis, vlees, eieren en zuivelproducten, lopen mensen die dit voedsel niet consumeren het risico op een tekort aan B12 en kunnen profiteren van regelmatige B- 12 opnamen of andere supplementen.

  2. Onderzoek gepubliceerd in het European Journal of Clinical Nutrition geeft aan dat veganisten en sommige strikte vegetariërs weinig vitamine B12 bevatten.

  3. Van de 232 bestudeerde veganisten werd meer dan de helft aangemerkt als een tekort aan vitamine B12. Het tekort werd waargenomen bij slechts 7 procent van de onderzochte vegetariërs en bij slechts één van de alleseters.

  4. Vegetarische of veganistische vrouwen die zwanger zijn, moeten vooral voorzichtig zijn met het aanvullen of consumeren van verrijkte voedingsmiddelen, omdat vitamine B12 naar de baby wordt overgedragen via de placenta en moedermelk.

  5. Baby's met vitamine B12-tekort kunnen permanente en ernstige neurologische problemen ervaren.

Voordelen

  1. Er zijn verschillende redenen om een ​​B-12-opname te overwegen, waaronder:

Verlaagd risico op vitamine B12-tekort en bijbehorende complicaties

  1. Het meest voor de hand liggende voordeel van het ontvangen van vitamine B12-opnamen is het behandelen van een vitamine B12-tekort en het vermijden van de bijbehorende symptomen.

  2. Bovendien verminderen B-12-opnamen het risico op enkele ernstige complicaties die verband houden met vitamine B12-tekort, waaronder:

Hoge assimilatie door het lichaam

  1. B-12-opnamen omzeilen de maag en worden rechtstreeks in de bloedbaan opgenomen.

  2. Daarom zijn ze een betere optie dan orale supplementen voor mensen met maag-darmproblemen, inclusief oudere volwassenen met een laag gehalte aan maagzuur of een intrinsieke factor.

Risico's

  1. Er is geen bovengrens voor de inname van vitamine B12, omdat het risico op toxiciteit of overdosis extreem laag is.

  2. B-12-opnamen kunnen echter andere bijwerkingen hebben.

  3. Milde bijwerkingen en potentiële risico's, die naar een arts moeten worden verwezen als ze aanhouden of verergeren, zijn onder meer:

  4. Meer ernstige bijwerkingen, die onmiddellijke medische aandacht vereisen, omvatten:

  5. Ernstige reacties zijn zeer zeldzaam, maar vereisen noodinterventie. Waaronder:

Geneesmiddelinteracties

  1. Vitamine B-12 kan een wisselwerking hebben met bepaalde medicijnen. Mensen moeten hun arts altijd informeren over alle voorgeschreven en zelfzorggeneesmiddelen die ze gebruiken voordat ze een B-12-injectie krijgen.

  2. Sommige veel voorgeschreven medicijnen die een wisselwerking kunnen hebben met B12 omvatten:

Allergie en medische aandoeningen

  1. Degenen met allergieën of medische aandoeningen moeten altijd hun arts informeren voordat ze een B-12-injectie krijgen.

  2. Voorbeelden van allergieën of aandoeningen die kunnen interageren met B-12-opnamen zijn:

  3. Artikel voor het laatst herzien op di 4 juli 2017. Bezoek onze categorie Voeding / Dieet categorie voor het laatste nieuws over dit onderwerp, of meld je aan voor onze nieuwsbrief voor de laatste updates over Voeding / Dieet. Alle referenties zijn beschikbaar op het tabblad Verwijzingen.

  4. Gebruik een van de volgende formaten om dit artikel in uw essay, paper of rapport te vermelden:

  5. Let op: als er geen auteursinformatie wordt verstrekt, wordt in plaats daarvan de bron vermeld.



Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407