2-minuten maïssalsa

Name: 2-minuten maïssalsa
Total time: 5 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (680 gram) pot dikke salsa, mild, medium of pittig, zoals gewenst; 1 (432 gram) kan Del Monte® Whole Kernel Corn, goed gedraineerd; Optionele invoegtoepassingen:; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte verse koriander of in plakjes gesneden groene uien; 1/2 theelepel gemalen komijn; 1 theelepel geraspte limoenschil; 1 kleine avocado - geschild, ontpit en in blokjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 190 ml met ingeblikte zwarte bonen, gespoeld en uitgelekt; Fijn gesneden jalapeno, naar smaak

De levendige combinatie van zoete gele maïs met pittige salsa is perfect zoals het is of met een van de optionele invoegtoepassingen. Probeer het roosteren van de maïs voor een eenvoudige smaak twist die indruk zal maken op vrienden en familie.

Ingrediënten

1 (680 gram) pot dikke salsa, mild, medium of pittig, zoals gewenst
1 (432 gram) kan Del Monte® Whole Kernel Corn, goed gedraineerd
Optionele invoegtoepassingen:
Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte verse koriander of in plakjes gesneden groene uien
1/2 theelepel gemalen komijn

1 theelepel geraspte limoenschil
1 kleine avocado - geschild, ontpit en in blokjes gesneden
Een kopje met een inhoud van
190 ml met ingeblikte zwarte bonen, gespoeld en uitgelekt
Fijn gesneden jalapeno, naar smaak

Bereiding

Roer salsa en maïs door elkaar.
Roer een van de invoegtoepassingen naar wens in.
Koel minimaal 2 uur voor het serveren met tortillachips, zoete aardappelchips, pitabroodjes, paprikareepjes of in plakjes gesneden komkommer.