20 minuten spinazie en artisjok, macaroni en kaas

Name: 20 minuten spinazie en artisjok, macaroni en kaas
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 113 gram Horizon® Organische roomkaas; 1,5 liter water; zout; Een kop met een capaciteit van 60 ml die Horizon® Organic-melk bevat; 2 eetlepels Horizon® Organische ongezouten boter; 113 gram Horizon® Organische roomkaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met bevroren gehakte spinazie - ontdooid, uitgelekt en droog geperst; Een kopje met een inhoud van 130 ml met artisjokharten, uitgelekt en gehakt; Een kopje met een inhoud van 60 ml met pankobroodkruimels

Deze romige mac en kaas met spinazie en artisjokken is klaar om te serveren in 20 minuten - perfect voor drukke weeknights.

Ingrediënten

Bereiding

Breng een pot met licht gezouten water aan de kook.Kook de schelpen in het kokende water, af en toe roerend tot ze gaar zijn maar stevig tot de beet, ongeveer 10 minuten.Drain.
Roer samen gekookte pastaschelpen, melk, boter en kaaspakket. Roer de roomkaas erdoor tot ze glad is.
Vouw spinazie en artisjokken in. Bedek met pankocrumbs.