Bbq kip, groenten en rijst koekepan

Name: bbq kip, groenten en rijst koekepan
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 eetlepel olijfolie; 1 groene ui (alleen groene bladen), in plakjes; 1 rode paprika, gehakt; 400 gram kippenvelhelften zonder botten, in centimeterkubussen gesneden; Zout naar smaak; Gemalen zwarte peper naar smaak; Een kopje met een inhoud van 60 ml met barbecuesaus; 1 (156 gram) pakket Knorr® Rice Sides ™ - rijstpilaf; 1/2 liter water; 1 eetlepel boterachtige spread; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met bevroren maïskorrels, ontdooide of verse maïskorrels; 1 groene ui (alleen groene bladen), in plakjes

Ingrediënten

Bereiding

Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.Wanneer de olie warm is, voeg de uien en de rode paprika toe en kook en roer tot de ui lichtdoorlatend is, ongeveer 2 minuten. Breng de kip met zout en peper aan de pan. Bak totdat het bruin begint te worden, 2 tot 4 minuten. Voeg de BBQ-saus toe en roer tot gecombineerd. Breng het mengsel over naar een kom.
Voeg Knorr® Rice SidesTM- Rice Pilaf, water en boterachtige spread toe aan de pan en breng aan de kook.Verlaag en zet het vuur laag tot medium-laag en blijf 5 minuten koken. Doe maïs; dek af en kook nog eens 2 minuten. Breng het kipmengsel terug in de pan; roer om grondig te mengen. Haal van het vuur en laat 2 minuten staan.
Serveer afgedekt met gehakte groene uien.