3-ginger peperkoekcake

Name: 3-ginger peperkoekcake
Cook time: 30 min
Total time: 120 min
Yield: 10
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die guinness extra stevig bier bevat of een kom met een inhoud van 1/4 liter die ander donker bier bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met lichte melasse; 1 1/2 theelepels zuiveringszout; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 2 eetlepels fijngehakte gesuikerde gember; 1 1/2 theelepels bakpoeder; 3/4 theelepel gemalen kaneel; 1/4 theelepel gemalen kruidnagels; 0.25 theelepel verse nootmuskaat; 1/8 theelepel gemalen kardemom; 3 grote eieren; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die poedersuiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die poedersuiker bevat; 190 liter plantaardige olie; 2 eetlepels fijngehakte gesuikerde gember; 454 gram roomkaas, bij kamertemperatuur; Een kopje met een inhoud van 130 ml die ongezouten boter bevat, op kamertemperatuur; 0.75 theelepel fijn geraspte sinaasappelschil; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die poedersuiker bevat; 2 eetlepels fijngehakte gesuikerde gember

Maak en deel dit recept met 3-Ginger Gingerbread Cake van.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350. Butter en meel drie centimeter pan. Meng bier en melasse in een zware middelgrote niet-reactieve steelpan op hoog vuur. Haal de pan van het vuur en voeg zuiveringszout toe. Laat het ongeveer 1 uur staan tot het afgekoeld is.
Klop het meel en de volgende 6 ingrediënten in een grote kom tot het goed gemengd is. Klop de eieren en beide suikers in een andere kom tot het goed gemengd is. Meng de olie en vervolgens het stevige mengsel. Meng het mengsel voorzichtig in een droog mengsel. Roer de verse gember erdoor.
Verdeel het mengsel gelijkmatig over de 3 cakevormpannen en de nivelleerringen. Bak tot de tester in het midden van de cakes wordt gestoken, ongeveer 25 minuten schoon. Koel de cake 14 minuten in de pannen, keer hem dan om in koelrekken en laat hem volledig afkoelen. 1 dag voor opdienen worden gemaakt, goed worden ingepakt. Of stevig in plasticfolie ingepakt, vervolgens in plastic zakken met rits en koel tot klaar voor gebruik.).
Voor mattering :.
Gebruik een elektrische mixer om roomkaas, boter en sinaasappelschil in een grote kom te kloppen tot het pluizig is. Klop de suiker in poedersuiker. Berg 30 minuten voor de frosting cake op. Versier met gekonfijte gember in een cirkel aan de bovenkant van de taart.