5-ingrediënt pindakaas chocolade koekjes

Name: 5-ingrediënt pindakaas chocolade koekjes
Cook time: 10 min
Total time: 75 min
Yield: 16
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met romige pindakaas; 1 ei; Een kopje met een inhoud van 60 ml met stevia-zoetstof (zoals Truvia®); 2 eetlepels ongezoet cacaopoeder; 1 eetlepel vanille-extract

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Combineer pindakaas, ei, stevia-zoetstof, cacaopoeder en vanille-extract samen met een mixer of keukenmachine. Rol het deeg in centimumballen. Plaats 2,5 tot 5 centimeter van elkaar op een niet-ingevette bakplaat.Vergemerkte ballen met een vork.
Bak in de voorverwarmde oven tot de randen zijn geplaatst, ongeveer 10 minuten. Laat het 10 minuten op de bakplaat afkoelen.
Bekleed een bakplaat met vetvrij papier.Verplaats de koekjes naar de bak tot ze afgekoeld zijn tot kamertemperatuur, ongeveer 15 minuten, en koel ze vervolgens 30 minuten in.