Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
FBGirl1
Aardappel gnocchi in verbrande botersaus
Geef ons een koude, regenachtige dag hier bij 'Avalon' en we zullen zeggen - gnocchi voor de lunch! Het is snel, gemakkelijk en smaakt goddelijk! We houden altijd wat gnocchi bij de hand in de voorraadkast - letterlijk voor een 'regenachtige dag'! Dit recept maakt 2 genereuze serveert.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
OM GNOCCHI TE KOKEN Breng een grote pan water aan de kook.
-
Voeg zout toe.
-
Voeg gnocchi toe.
-
Cook gnocchi gewoon totdat het naar de top zweeft- NIET OVERKLAKEN, dit zal slechts een paar minuten duren.
-
Gnocchi laten leeglopen en verdelen in serveerschalen.
-
KOKEN SAUS Begin de saus te bereiden terwijl het water voor de gnocchi aan de kook komt.
-
Smelt boter in een kleine koekenpan op middelhoog vuur.
-
Wanneer de boter begint te schuimen, kantel de pan dan vaak om de kleur van de boter te controleren.
-
Zodra de boter een goudbruine tint begint te krijgen, voeg je de knoflook en salie toe.
-
Geef het mengsel een kans en haal de pan dan onmiddellijk van het vuur.
-
De salie en knoflook zullen blijven koken in de hitte van de boter en de pan, terwijl je de gnocchi laat weglopen en in serveerschalen verdeelt.
-
Schep de gebrande botersaus over de gnocchi en verdeel de stukjes knoflook en salie gelijkmatig.
-
Draai de gnocchi met een lepel lichtjes in elke kom zodat het gelijkmatig bedekt is met saus.
-
Strooi over parmezaanse kaas en serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
4 minLunch / Snackschocolade, melk, cacao,witte chocolade fruit dip
-
26 minLunch / Snacksui, paddestoel, chilisaus, zure room, kaas, meel, vissen vissticks, kaas,fish finger wraps - fish stick wraps (usa)
-
30 minLunch / Snacksworstjes, peper in, peper in, peper in, ui, Marinara saus, wijn merlot, suiker, zout, oregano, olie-, boterbeetje,John's moordenaarworst en pepers
-
8 minLunch / Snackskaas, queso fresco, ham, mais tortilla's uw keuze, koriander, avocado,ham quesadillas
Ik vond het geweldig