Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Campagnes
Aardappel pampushki
Wanneer deze knapperige Russische aardappelknoedels worden opengesneden, wordt een smakelijke kaas en bieslookvulling onthuld.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Rasp grof de rauwe aardappelen en pers zoveel mogelijk water. Leg ze in een kom met de aardappelpuree, zout en peper. Samenvoegen.
-
Meng in een andere kom de kwark en het bieslook samen.
-
Met behulp van een lepel schep je met je vingers een deel van het aardappelmengsel, iets kleiner dan een ei en vlak in een cirkel.
-
Doe 2,5 theelepel kaasvulling in het midden; vouw over de randen en centimeter om te verzegelen.
-
Herhaal met de resterende aardappel- en kaasmengsels; maakt ongeveer 12 dumplings.
-
Verhit de olie tot 170 graden in een frituurpan.
-
Bak gedurende 10 minuten of tot ze diepbruin en knapperig zijn.
-
Giet af en serveer heet.
Blogs die misschien interessant zijn
-
105 minAardappelpureeaardappelen, boter, sinaasappelsap, citroensap, sinaasappelsap, knoflook, piment, zout, brood, pecannoten, ui, kaas,zoete aardappelgratin met pecan-crumb topping -
52 minBijgerechtaardappelen, selderij root in, teentjes knoflook, amandelmelk verdeeld, olie-, bieslook, zout, peper,aardappelpuree en knolselderij -
40 minBijgerechtaardappelen, hazelnoten, room, zure room, appel, zout peper,aardappelpuree en hazelnootcompote -
40 minBijgerechtaardappelen, ui, boter, karnemelk, knoflook poeder, zout peper,knoflook karnemelk aardappelpuree
Ik vond het geweldig