Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Linz
Aardappelchipsotle braadpan
De marshmallowbraadpan van zoete aardappel is old-school. Mijn zoete aardappelen met een streusel topping is een kaskraker. Iedereen die het probeert, krijgt het dubbele duim omhoog. -Diana Malach, Vancouver, Washington
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
2,7 kilo zoete aardappelen, geschild en in blokjes gesneden (ongeveer
Een kom met een inhoud van5 liter bevat)
- 1 tot 2 chipotle-pepers in adobosaus, fijngehakt
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met zware slagroom
- 4 grote eieren, geslagen
- 1 theelepel zout
- TOPPING:
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die bruine suiker bevat
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met bloem voor alle doeleinden
- 3/4 theelepel gemalen gember
- 3/4 theelepel gemalen komijn
- 1/2 theelepel gemalen kruidnagels
- 1/4 theelepel cayennepeper
- Een kop met een capaciteit van 80 ml die koude boter bevat
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met gehakte pecannoten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 °. Leg zoete aardappelen in een grote soeppan; bedek met water. Aan de kook brengen. Verminder hitte; koken, onbedekt, 15-20 minuten of tot ze gaar zijn.
-
drain; keer terug naar de pot. Bak aardappelen met chipotle peper om de gewenste consistentie te bereiken. Koel licht. Stroop in room, eieren en zout. Overdracht naar een ingevette 13x9-in.bakvorm (gerecht is vol).
-
Voor topping, in een grote kom, meng bruine suiker, bloem en kruiden; snij in boter tot kruimelig. Roer in pecannoten. Spring over de braadpan. Bakken, onbedekt, 35-40 minuten of totdat een thermometer 160 ° aangeeft.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minKookstijlbrood, paddestoel, ui, olie-, spinazie, melk, ei, zout, peper, kaas, kaas,korstloze champignontaart
-
40 minKookstijlmeel, meel, suiker, poeder, soda-, zout, eieren, yoghurt, melk, olie-, mosterd-, kaas, olijven, rosmarijn,make-over rozemarijnmuffins
-
65 minChocoladetaartchocolade, chocolade, boter, amandelen, , chocolade,gemakkelijke chocoladetaart
-
40 minKookstijlmeel, maïsmeel, suiker, poeder, zout, komijn, ei, melk, zure room, kaas, pepers gepoetst, Jalapeno pepers,rode peper jalapeno muffins
Ik vond het geweldig