Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Paul McGowan
Aardappelpuree 6 manieren
Maak en deel dit recept van Mashed Potatoes 6 Ways from.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Zie hieronder voor variaties.
-
Schil en kwart aardappelen. Voeg toe aan grote pot, dek af met 3 "koud water en breng aan de kook.
-
Voeg zout toe en laat aardappelen gaar sudderen, ongeveer 15 minuten.
-
Reserveer 1/4 liter koken en laat aardappelen in vergiet lopen.
-
Breng aardappelen terug in pot met melk, boter en een kopje met een inhoud van 130 ml die gereserveerd is
-
Pureer met aardappelpuree tot het bijna glad is en voeg meer kookvloeistof toe als dat nodig is.
-
Breng op smaak.
-
Bacon-ui puree: meng 2 fijngehakte, gebakken plakjes spek en 190 liter fijngesneden sjalottengroen in afgewerkte aardappelen.
-
Knoflook: Wikkel 1 kop knoflook in folie. Rooster in 400 oven, 45 minuten. Knijp kruidnagel in melk voor aardappelen en puree met vork.
-
Blauwe kaasbrij: gebruik magere karnemelk in plaats van melk en vouw in 190 liter blauwe kaas brokkelt.
-
Kruidenpuree: Roer verse kruiden (zoals 1/4 liter gehakte platte peterselie, bieslook of kervel) in afgewerkte aardappelen.
-
Extra romige puree: klop 130 liter roomkaas en 190 liter vers gesneden bieslook in gerede aardappelen.
-
Kruidige puree: vouw 1/2 theelepel ingeblikte chipotle in adobosaus en 60 liter zure room in afgewerkte aardappelen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minBijgerechtaardappelen, pompoen puree, kokosmelk, boter, zout peper, knoflook poeder, rosmarijn,pompoen aardappel puree -
45 minAardappelpureeaardappelen, zout peper, boter, teentje knoflook, ei, tijm, ui, ham, kaas,randouml; sti met parmaham en emmenthal -
0 minBijgerechtaardappelen, kaas, boter,verleidelijke tatoeages -
20 minBijgerechtaardappelen, boter, kaas, bieslook, kaas, knoflook, zout peper,de beste aardappelpuree
Ik vond het geweldig