Aardbeien vlecht

Name: aardbeien vlecht
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Ingredients: 1 pak (454 gram) warmwalsmengeling; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met aardbeienjam; Een kopje met een inhoud van 130 ml met fijngehakte gedroogde abrikozen; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte walnoten; 1 eetlepel boter, gesmolten; 2 theelepels suiker

Voordat ik naar Oklahoma verhuisde, had ik een horecazaak in Tennessee. Dit recept was een favoriet bij mijn klanten. Ik waardeer dat het deeg begint met een handige warme broodjesmix.

Ingrediënten

Bereiding

Bereid de roll-mix volgens de aanwijzingen. Terwijl het deeg rust, meng je jam, abrikozen en walnoten.
Leg het deeg op een licht met bloem bestoven oppervlak; rol in een rechthoek van 14 x 9 inch. Overdracht naar een ingevette, met folie beklede bakplaat. Verspreidingsvulling midden derde van de rechthoek. Snij aan elke lange zijde 1 inch brede stroken in een hoek van ongeveer 2,5 inch. het midden. Begin aan het ene uiteinde, vouw afwisselende stroken onder een hoek over de vulling. centimeter beide uiteinden dichten.
Bedek met een theedoek; laat het op een warme plaats rijzen tot het verdubbeld is, ongeveer 30 minuten. Verwarm de oven voor op 350 °.
Borstel top met boter; bestrooi met suiker. Bak tot ze goudbruin zijn, 25-30 minuten. Koel op een rooster. Serveer warm.