Acht lagen salade

Name: acht lagen salade
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: 284 gram verse spinazie, gewassen, gedroogd en in stukjes gescheurd; 200 gram spek, gekookt en verkruimeld; 6 hardgekookte eieren, in blokjes gesneden; 1 hoofd snijsla of 1 kop ijsbergsla, gewassen, gedroogd en in stukjes gescheurd; 1 (284 gram) pakket bevroren babyerwten, ontdooid en uitgelekt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met in plakjes gesneden zoete ui; 2 theelepels suiker; zout en peper; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die mayonaise bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met grof geraspte Zwitserse kaas

Ingrediënten

284 gram verse spinazie, gewassen, gedroogd en in stukjes gescheurd
200 gram spek, gekookt en verkruimeld
6 hardgekookte eieren, in blokjes gesneden
1 hoofd snijsla of 1 kop ijsbergsla, gewassen, gedroogd en in stukjes gescheurd
1 (284 gram) pakket bevroren babyerwten, ontdooid en uitgelekt
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met in plakjes gesneden zoete ui

2 theelepels suiker
Zout en peper
Een kom met een inhoud van
1/2 liter die mayonaise bevat
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met zure room
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met grof geraspte Zwitserse kaas

Bereiding

Leg in grote glazen slakom spinazie gekruid met zout, peper en 1 theelepel suiker.
Druk naar beneden.
Voeg lagen spek, eieren en sla toe.
Druk naar beneden.
Kruid opnieuw met zout, peper en 1 theelepelsuiker.
Voeg lagen erwten en ui toe.
Combineer mayonaise en zure room en dek de salade volledig.
Top met kaas.
Bedek en bewaar het in de koelkast.
Gooi vlak voor het serveren.