Ahi grapefruit zak

Wintermaanden zijn perfect voor hoogseizoen Florida Grapefruit. Dit veelzijdige super fruit verrijkt de smaak van zowel zoete als hartige gerechten - het toevoegen van zoetheid, een vleugje kleur en smaak. Hoewel het klimaat in Florida perfect is voor het voeden van een frisse smaak, kunnen de subtropische teeltomstandigheden die zware regenval, intense zonnestralen en zandgrond met zich meebrengen onvolkomenheden op de grapefruithuid veroorzaken. Beoordeel een boek niet met een hoesje - kies een grapefruit met huidvlekken en blauwe plekken .Florida Grapefruit heeft ook een dunnere schil dan de meeste andere soorten, dus je krijgt zelfs meer sappig vlees bij elke hap. Als je eenmaal de perfecte keuze hebt gevonden, probeer dan dit recept en maak een grapefruit-geïnspireerde poke.