Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
NXNER
Albers tamale taartschotel
Deze braadpan werd gevonden op het net in reactie op een bericht. Het was van Lois Morgan van Rocklin. Ik heb het nog niet gemaakt, maar het klinkt heerlijk.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een schaal met een inhoud van1/3 liter die albers gele maïsmeel bevat
- 1 theelepel zout
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter met anjer-verdampte melk
- 1/4 liter water
- 400 gram gehakt
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met gehakte ui
-
Een kop met een inhoud van60 ml met gehakte groene paprika
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met crème-achtige maïs
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met in schijfjes gesneden zwarte olijven, uitgelekt
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met tomatensaus
- 1 eetlepel chilipoeder
- 1 theelepel zout
- 1/4 theelepel zwarte peper
-
Een kop met een inhoud van80 ml met versnipperde cheddar kaas
Bereiding
-
Voor korst, combineer maïsmeel, zout, verdampte melk en water in een kleine steelpan.
-
Kook op middelhoog vuur, roer regelmatig gedurende 5 tot 7 minuten of tot ingedikt.
-
Verwijder een beker met een inhoud van 130 ml met deksel met plasticfolie.
-
Verdeel het overgebleven mengsel van maïsmeel op de bodem en de zijkanten van de vierkante ovenschaal met ingevette centimeter.
-
Koel indien nodig 2 tot 3 minuten.
-
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 10 minuten.
-
Haal van het vuur.
-
Voor het vullen, bruin rundvlees, knoflook, ui en paprika in grote koekenpan; uitlekken.
-
Voeg maïs, olijven, tomatensaus, chilipoeder, zout en peper toe.
-
Meng goed.
-
Schep de maïsmeelkorst in.
-
Laat afgeroomde theelepels maïsmeel op het vlees vallen en bestrooi met kaas.
-
Keer terug naar de oven en bak gedurende 15 minuten.
-
21 minVleesbiefstuk, olie-, zout, peper, sjalot, wijnazijn, mosterd-, tomaten, basilicum, gorgonzola,stripsteaks met tomaat en blauwe kaasvinaigrette -
250 minVleesChipotle, water, aardappelen, ui, gooi in, bonen, zout peper,slow cooker biefstuk van rund en boon -
30 minVleesrundvlees, ei, ui, komijn, munt, kaneel, garam masala, citroen, zout peper, olie-,Midden-Oosterse kebab -
90 minVleeswijn, teentjes knoflook, oregano, peterselie, biefstuk, olie-, ui, wortel, selderij, prosciutto in, tomaten, suiker, zout, peper, olie-, pompoen in, jonge wijze, korte pasta, kaas,runderragu met pompoen en salie
Ik vond het geweldig