Amandel-, abrikozen- en witte chocolade decadentiebars (koekjesmix)

Name: amandel-, abrikozen- en witte chocolade decadentiebars (koekjesmix)
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 36 bars, 36
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter of een kop met een inhoud van 130 ml die margarine bevatte, smolt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met in plakjes gesneden amandelen; 2 eieren; Een kopje met een inhoud van 130 ml met in plakjes gesneden amandelen; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gedroogde abrikoos (170 gram); 170 gram roomkaas, verzacht; 2 eieren; 1 theelepel citroensap; 1 (340 gram) zak witte vanille bakchips (een kom met een inhoud van 1/2 liter bevat); Een kop met een inhoud van 170 ml die slagroom bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met in plakjes gesneden amandelen

Bron: Betty Crocker "Abrikozen, roomkaas en amandelpasta creëren de wauw in rijke en dromerige bars." De kooktijd omvat geen koel- of koeltijd.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven op 375 ° F
Verplaats de koekjesbasisingrediënten in grote kom tot zacht deeg ontstaat.
Leg het deeg in de bodem van de niet ingevette centimeterpan.
Bak 10 tot 15 minuten of tot het is gezet.
Koel 10 minuten.
Klop ondertussen in een grote kom amandelpasta en suiker met een elektrische mixer op lage snelheid tot kruimelig maar gemengd.
Voeg abrikozen toe; sla op lage snelheid gewoon tot gecombineerd.
Voeg roomkaas, 2 eieren en het citroensap toe; klop op gemiddelde snelheid tot alles goed gemengd is.
Giet over een warme koekjesbodem.
Bak 20 tot 25 minuten of tot het is gezet.
Koel 30 minuten.
Plaats bakfrites in een kleine kom.
In 1 liter steelpan, slagroom opkloppen tot koken op laag vuur, af en toe roeren; over bakfrites gieten.
Laat 1 minuut staan.
Roer tot de chips zijn gesmolten en het mengsel glad is.
Giet en spreid over het vullen.
Bestrooi met amandelen.
Koel ongeveer 2 uur of tot het is gezet.
Voor staven, snijd in 9 rijen bij 4 rijen.
Winkel afgedekt in de koelkast.