Amandel-bacon kaas crostini

Name: amandel-bacon kaas crostini
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 stokbrood met stokbrood (400 gram), in 36 plakjes gesneden; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met versnipperde Monterey Jack-kaas; Een kopje met een inhoud van 170 ml met mayonaise; Extra geroosterde amandelen, optioneel; 6 spekreepjes, gekookt en verkruimeld; 1 groene ui, gehakt; Dash zout; Extra geroosterde amandelen, optioneel

Probeer dit gebakken crostini-recept voor een verandering van het gebruikelijke geroosterde tomatenvoorgerecht. Als je wilt, snijd het stokbrood in een hoek in plaats van een rechte snede te maken.-Leondre Hermann, Stuart, Florida

Ingrediënten

1 stokbrood met stokbrood (400 gram), in 36 plakjes gesneden
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met versnipperde Monterey Jack-kaas
Een kopje met een inhoud van
170 ml met mayonaise
Extra geroosterde amandelen, optioneel

6 spekreepjes, gekookt en verkruimeld
1 groene ui, gehakt
Dash zout
Extra geroosterde amandelen, optioneel

Bereiding

Plaats sneetjes brood op een niet ingevette bakplaat. Bak op 400 ° tot ze lichtbruin zijn, 8-9 minuten.
Meng ondertussen in een grote kom de kaas, mayonaise, amandelen, spek, ui en zout. Verspreid over brood. Bakken tot kaas is gesmolten, 7-8 minuten. Spenkel met extra amandelen indien gewenst. Houd warm.