Amandel-varkenshaas met gedroogde cranberry-appelbeslag

Name: amandel-varkenshaas met gedroogde cranberry-appelbeslag
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 2 (400 gram) varkenshaas; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die broodkruimels bevat; 1 eetlepel gesneden amandelen, fijngehakt; 1 eetlepel gedroogde rozemarijn; 1/8 theelepel gemalen rode peper; 1/2 theelepel zout; 2 grote eiwitten, lichtgeklopt; bak spray; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gedroogde, gezoete cranberries; 3/8 liter kokend water; Een kop met een inhoud van 80 ml met in blokjes gesneden gedroogde appel; Een kopje met een inhoud van 80 ml met rozijnen; 1 streep gemalen gember; Een kop met een inhoud van 80 ml die witte wijnazijn bevat; 3 eetlepels suiker; 1/8 theelepel gemalen rode peper; 1 dash ground piment; 1 dash gemalen kaneel; 1 streep gemalen gember; Een kopje met een inhoud van 60 ml met aardbeienjam of een kopje met een inhoud van 60 ml met frambozenconfituur

Een geweldig kooklicht-recept. Ik heb genoten van mijn vriendje ... die niet van varkensvlees houdt !! :). Ik gebruikte "Panko" (wat Japanse breacrumbs is).

Ingrediënten

Bereiding

Conserve :.
Combineer de eerste 5 ingrediënten, dek af en laat 30 minuten staan.
Combineer azijn en de volgende 5 ingrediënten in een kleine steelpan en breng aan de kook, roer het mengsel regelmatig. Voeg het fruitmengsel toe aan de kook. zet het vuur laag en laat het 5 minuten sudderen. Doe het in de jam. Haal van het vuur en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
Vlees:.
Verwarm de oven voor op 425 ° F.
Snijd het vet van het varkensvlees. Combineer paneermeel en de volgende 4 ingrediënten in een ondiepe schaal.Dip varkensvlees in eiwitten; baggeren in broodkruimelmengsel. Leg varkensvlees op een grillpan met een laag beklede kookspray. Steek een vleesthermometer in het dikste deel van het varkensvlees. Bak op 210 graden gedurende 30 minuten of tot de thermometer 160 noteert (lichtroze).
Bedek met folie, laat 10 minuten staan.
Snij in plakjes van 2/3 centimeter.
Serveer varkensvlees met Conserve.

Blogs die misschien interessant zijn

waarom gegrilde varkenskarbonades een gezondere manier zijn om uw eiwit te krijgen

kun je porkchops eten als je probeert af te vallen

Ik vond het geweldig

Amandel-varkenshaas met gedroogde cranberry-appelbeslag

Een geweldig kooklicht-recept. Ik heb genoten van mijn vriendje ... die niet van varkensvlees houdt !! :). Ik gebruikte "Panko" (wat Japanse breacrumbs is).

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies