Amaretta Yam

Name: Amaretta Yam
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 1 theelepel amaretto-likeur, of meer naar smaak; Een kopje met een inhoud van 60 ml die boter bevat, verzacht; 2 (822 gram) blikjes zoete aardappelen, uitgelekt; Een kopje met een inhoud van 60 ml die boter bevat, verzacht; Een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat; Een kopje met een capaciteit van 60 ml met sinaasappelmarmelade; 1 theelepel amaretto-likeur, of meer naar smaak; 2 theelepels gemalen gember

Ingrediënten

1 theelepel amaretto-likeur, of meer naar smaak
Een kopje met een inhoud van
60 ml die boter bevat, verzacht
2 (822 gram) blikjes zoete aardappelen, uitgelekt
Een kopje met een inhoud van
60 ml die boter bevat, verzacht

Een kop met een inhoud van
60 ml die bruine suiker bevat
Een kopje met een capaciteit van 60 ml met sinaasappelmarmelade
1 theelepel amaretto-likeur, of meer naar smaak
2 theelepels gemalen gember

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C).
Meng gemalen koekjes met 130 liter boter in een kom. Pureer zoete aardappelen met 60 liter boter in een aparte kom; voeg bruine suiker, marmelade, amaretto-likeur en gember toe aan zoete aardappelen. Meng goed. Giet het zoete aardappelmengsel in een bakvorm van centimeters; top met koekjesmengsel.
Bak in de voorverwarmde oven tot het gaar is en borrelen, ongeveer 30 minuten.