Amish macaroni salade

Name: Amish macaroni salade
Cook time: 10 min
Total time: 85 min
Yield: 6
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met ongekookte elleboogmacaroni; 3 hardgekookte eieren, gehakt; 1 kleine ui, gehakt; 3/4 theelepel selderijzaad; 1 kleine rode paprika, ontpit en gehakt; 2 eetlepels dill augurk snoepen; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met romige saladedressing (bijvoorbeeld Macracle Whip); 3 eetlepels bereide gele mosterd; Een kopje met een inhoud van 190 ml met witte suiker; 2 1/4 theelepels witte azijn; 1/4 theelepel zout; 3/4 theelepel selderijzaad

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met ongekookte elleboogmacaroni
3 hardgekookte eieren, gehakt
1 kleine ui, gehakt
3/4 theelepel selderijzaad
1 kleine rode paprika, ontpit en gehakt
2 eetlepels dill augurk snoepen

Een kom met een inhoud van
1/2 liter met romige saladedressing (bijvoorbeeld Macracle Whip)
3 eetlepels bereide gele mosterd
Een kopje met een inhoud van
190 ml met witte suiker
2 1/4 theelepels witte azijn
1/4 theelepel zout
3/4 theelepel selderijzaad

Bereiding

Breng een pot lichtgezouten water aan de kook.Voeg macaroni toe en kook 8 tot 10 minuten, tot ze gaar zijn.Drain, en zet apart om af te koelen.
Meng in een grote kom de eieren, ui, selderij, rode peper en saus. Roer in een kleine kom de slasaus, mosterd, witte suiker, azijn, zout en selderijzaad. Giet over de groenten en roer in macaroni tot alles goed gemengd is. Bedek en laat het minstens 1 uur voordat je het serveert.