Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Amy's broccoli ballen
 
 
4-6 PortiesPTM2H30 min

Amy's broccoli ballen


Deze maken een geweldig bijgerecht voor een maaltijd of een aperitief voor een feest. Het moeilijke deel van dit recept is dat je ze niet eet terwijl je aan het koken bent. Dit is mijn draai aan een ander recept. De opbrengst is echt afhankelijk van hoe groot je maakt de ballen.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Knijp de broccoli in papieren handdoeken om zoveel mogelijk water eruit te krijgen.
  2. Klop de eieren lichtjes op en roer samen met de broccoli en kaas en voldoende meel om het deeg bij elkaar te houden.
  3. Bedek en koel minstens 2 uur of tot het stevig genoeg is om in ballen te rollen.
  4. Rol het mengsel in balletjes met 1 eetlepel mix. Rol elk in de broodkruimels.
  5. Verhit een grote pan met voldoende olie om tot 375 te frituren.
  6. Laat een paar balletjes per keer in een keer vallen, zorg ervoor dat ze niet aan elkaar plakken of elkaar aanraken. Bak tot ze goudbruin zijn.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407