Ananas kwarktaart vierkanten

Name: ananas kwarktaart vierkanten
Cook time: 40 min
Total time: 310 min
Yield: 16
Ingredients: Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met in plakjes gesneden amandelen; Een kop met een inhoud van 170 ml die boter bevat; 2 (227 gram) verpakt roomkaas, kamertemperatuur; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte suiker bevat; 2 eieren; 1 (567 gram) kan ananas pletten, afgevoerd met sap gereserveerd; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte suiker bevat; 1 (567 gram) kan ananas pletten, afgevoerd met sap gereserveerd; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zware slagroom, geklopt

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Combineer 1/2 liter bloem, banketbakkerssuiker en amandelen in een middelgrote kom. Snij de boter fijn totdat het mengsel lijkt op grove kruimels. Druk het korstmengsel in de bodem van een niet ingevette centimeterpan. Bak in de voorverwarmde oven gedurende 15 tot 20 minuten, tot ze lichtbruin zijn. Zet de korst opzij en laat de oven aan.
Terwijl de korst aan het bakken is, bereidt u de roomkaaslaag. Klop in een grote kom de roomkaas en 130 liter suiker glad. Bewaar één voor één de eieren.Blend in 170 liter ongezoet ananassap.Giet over hete korst en bak totdat het vullen is voltooid, ongeveer 20 minuten langer. Laat het apparaat volledig afkoelen.
Maak de topping: combineer 60 liter bloem, 60 liter suiker en 1/4 liter gereserveerd ananassap in een steelpan. Meng aan de kook en roer gedurende 1 minuut.Verwijder van het vuur en roer de geplette ananas erdoor.Koel volledig.Als het koel is, ingevouwen slagroom. Spreid boven de roomkaaslaag uit. 4 uur voor het serveren indikken.