Ananas taart iv

Name: ananas taart iv
Cook time: 40 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Ingredients: 2 (23 centimeter) taartvorm; 2 eieren, geslagen; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die witte suiker bevat; 1 eetlepel citroensap; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met verse ananas - geschild, klokhuis en gesneden; 1 eetlepel boter

Je kunt verse of ingeblikte ananas gebruiken voor deze taart.

Ingrediënten

2 (23 centimeter) taartvorm
2 eieren, geslagen
Een schaal met een inhoud van
1/3 liter die witte suiker bevat

1 eetlepel citroensap
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met verse ananas - geschild, klokhuis en gesneden
1 eetlepel boter

Bereiding

Verwarm de oven voor op 230 graden (225 C).
Klop de eieren in een grote kom tot ze schuimig zijn. Meng in suiker, citroensap en gehakte ananas. Giet in taartschaal en stip de bovenkant af met boter. Bedek met toplaag, krimp randen om te verzegelen en snijd enkele spleten voor stoomopeningen .
Bak in de voorverwarmde oven gedurende -10 minuten, verlaag dan de oventemperatuur tot 170 graden (175 C) en bak nog 35 minuten, tot ze goudbruin zijn.