Ananas zoete aardappel bakken

Name: ananas zoete aardappel bakken
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Ingredients: 6 grote zoete aardappel (ongeveer 2 kilogram); 1 blik (567 gram) ananasblokjes; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 2 eetlepels maizena; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat, in blokjes; 16 maraschino kersen; Gemalen kaneel

Thanksgiving zou niet echt gezond zijn zonder deze fruitige braadpan. Ik denk dat je het ermee eens bent dat het een aantrekkelijke aanvulling is op een herfstmaaltijd.

Ingrediënten

Bereiding

Leg zoete aardappelen in een Nederlandse oven of grote ketel en bedek met water. Aan de kook brengen. Warmte verminderen; bedek en laat sudderen gedurende 30-45 minuten of tot ze gaar zijn. Koel iets. Schil en snijd elke aardappel in de lengte in vieren; snijd elk kwartje in twee of drie wiggen. Plaats in een ingevette 13-in.x 9-inch bakplaat.
Giet de ananas leeg en bewaar het sap. Pronk ananas over aardappelen. In een sauspan. Combineer suiker en maïszetmeel. Doe het gereserveerde ananassap in de blender totdat het geblend is. Voeg boter toe aan de kook. kook en roer 2 minuten of tot ingedikt
Giet over aardappelen en ananas. Top met kersen; bestrooi met kaneel.Bak, onbedekt, op 350 ° gedurende 30-35 minuten of tot het is verwarmd.