Speciale kruidendressing

Name: speciale kruidendressing
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Ingredients: 400 gram gehakt; Bulkworst van 400 gram; 400 gram gesneden verse champignons; 1 blik (227 gram) waterkastanjes, uitgelekt en gehakt; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met in blokjes gesneden gepelde appels; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte ui; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte verse peterselie; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte verse bleekselderijbladeren; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte verse of bevroren veenbessen; 2 knoflookteentjes, gehakt; 1-1/2 theelepels zout; 1 theelepel gedroogd hartig; 1 theelepel gedroogde tijm; 1 theelepel wreef salie; 3/4 theelepel peper; centimeter nootmuskaat; Een kom met een inhoud van 3 liter met een dag oude broodblokjes; 1/4 liter kippenbouillon

Ons budget was krap toen onze kinderen klein waren, dus ik kookte vaak met gehakt. Tegenwoordig maak ik deze creatieve braadpan gewoon omdat we er dol op zijn! -Trudy Williams, Shannonville, Ontario

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° C. Bak in een grote koekenpan rundvlees en worst op middelhoog vuur tot ze niet meer roze zijn; afvoer. Voeg paddestoelen, waterkastanjes, appels, ui, peterselie en selderij toe; kook 6-8 minuten of tot champignons en appels zacht zijn. Voeg veenbessen, knoflook en kruiden toe; kook 2 minuten langer
Plaats broodblokjes in een grote kom. Vleesmengsel toevoegen; roer in bouillon. Schep in een ingevette 13x9-inch. ovenschaal. Dek af en bak 35-45 minuten.