Appalachian graanbrood

Name: appalachian graanbrood
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 2 eetlepels gesnipperde ui; 4 eetlepels koolzaadolie, verdeeld; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die maïsmeel bevat; 2 eetlepels suiker; 4 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 2 grote eieren; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die volle melk bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml dat verse of bevroren maïs bevat, ontdooid; Een kop met een inhoud van 80 ml met versnipperde cheddar kaas; Een kop met een inhoud van 60 ml die salsa bevat; 2 eetlepels gehakt bieslook

Op deze meest westelijke rand van de Appalachen, krijgen we overvloedige regen en zonneschijn, wat onze kinderen toestaat om een super-zoete maïsoogst te verbouwen. Met verspringende aanplant is er genoeg te eten van half juli tot augustus, plus genoeg te bevriezen voor de lange winter. Dit maïsbrood is maar één manier om een deel van de overvloed te gebruiken! -Anne Wiehler, Farmington, Pennsylvania

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 425 °. In een kleine pan bak je de ui in 1 eetlepel olie tot ze gaar is; opzij zetten.
Meng in een grote kom bloem, maïsmeel, suiker, bakpoeder en zout. Klop in een andere kom eieren, melk en de resterende olie. Roer in maïs, kaas, salsa, bieslook en gereserveerde ui. Roer de droge ingrediënten in tot ze gecombineerd zijn .
Overdracht naar een ingevette 9-inch vierkante bakvorm. Bak 20-25 minuten of tot een tandenstoker in het midden is geplaatst er schoon uitkomt en de bovenkant lichtbruin is. Snijd in vierkanten; warm serveren.

Blogs die misschien interessant zijn

13 verrassende voordelen van rode wijn

gewichtsverlies bij venkelzaden

wat zijn de gezondheidsvoordelen van rijstmeel

is cottage cheese goed voor u

wat zijn de gezondheidsvoordelen van blauwe kaas

Ik vond het geweldig

Appalachian graanbrood

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies