Appel glandouml; gi

Name: appel glandouml; gi
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4-5
Ingredients: 1 liter appelsap; 1 kaneelstokje; 1 theelepel kruidnagel; 1 citroen, schil van, julienned; 1 theelepel bruine suiker

Een warme winterdrank waar iedereen van kan genieten! Voeg een glas calvados of cognac toe aan elk glas om een alcoholische drank te maken. Let op: het recept moet de dag voor het opdienen worden gemaakt. Toegepast in het tijdschrift Herkkutori.

Ingrediënten

1 liter appelsap
1 kaneelstokje
1 theelepel kruidnagel

1 citroen, schil van, julienned
1 theelepel bruine suiker

Bereiding

Combineer de ingrediënten in een steelpan en verwarm zacht om aan de kook te krijgen. Snijd zachtjes, afgedekt, gedurende 5-10 minuten.
Haal van het vuur, breng het over in een fles en bewaar het een nacht in de koelkast.
Als het klaar is om te serveren, zeef het mengsel en verwarm het zachtjes tot het kookpunt.