Appel kaneellikeur

Name: appel kaneellikeur
Cook time: 129600 min
Total time: 2160 h 15 min
Yield: 0
Ingredients: 1 granny smith appel, in blokjes gesneden; 2 kaneelstokjes; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met wodka; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die suiker bevat; 60 liter water; 1 theelepel glycerine

Maak en deel dit Apple Cinnamon Liqueur-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Voeg in een kwartpot, appel, kaneelstokjes, een kom met een inhoud van 1/4 liter suiker en wodka toe.
Sluit de pot stevig af en plaats hem ongeveer 2 weken op een droge, donkere plaats.
Na twee weken, zeef met behulp van een dubbele laag kaasdoek. Knijp zachtjes in de appels en haal zoveel mogelijk sap uit de appels.
Voeg in een verse glazen pot de tweede kop suiker, de glycerine, water naar boven en de gespannen. Stop en bewaar opnieuw op een donkere plaats totdat de suiker is opgelost.
Zodra de suiker volledig is opgelost, fles de resulterende likeur in een verse fles en laat ongeveer 3 maanden rijpen.