Appel peren salade

Name: appel peren salade
Total time: 20 min
Ingredients: 2 middelgrote scherpe appelen, in brokken gesneden; 2 middelgrote stevige peren, in stukken gesneden; 1 eetlepel citroensap; Een beker met een inhoud van 190 ml met pitloze rode druiven; 2 eetlepels water; 2 eetlepels balsamicoazijn; 2 eetlepels olijfolie; 1 eetlepel bereide mosterd; 1 theelepelsuiker; 1/8 theelepel zout; 1/8 theelepel grof gemalen peper; 1 kop Boston of Bibb sla; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gehakte walnoten, geroosterd

Toen zeer goede vrienden een lange weg aflegden om mij te bezoeken nadat ik verhuisd was, diende ik hen deze prachtige salade met fruit en noten. Onnodig om te zeggen, we hadden een geweldig bezoek en veel goed eten. Cathy Seed of Summerfield, North Carolina

Ingrediënten

2 middelgrote scherpe appelen, in brokken gesneden
2 middelgrote stevige peren, in stukken gesneden
1 eetlepel citroensap
Een beker met een inhoud van
190 ml met pitloze rode druiven
2 eetlepels water
2 eetlepels balsamicoazijn
2 eetlepels olijfolie

1 eetlepel bereide mosterd
1 theelepelsuiker
1/8 theelepel zout
1/8 theelepel grof gemalen peper
1 kop Boston of Bibb sla
Een kopje met een inhoud van
80 ml met gehakte walnoten, geroosterd

Bereiding

Schep in een kom appels en peren met citroensap.
Voeg druiven toe; gooi zacht.In een andere kom, combineer het water, azijn, olie, mosterd, suiker, zout en peper.
Giet over fruit en gooi de vacht.
Bewaar in met sla omzoomde kommen; bestrooi met walnoten..