Appel rundvlees borst

Name: appel rundvlees borst
Cook time: 480 min
Total time: 8 h 10 min
Yield: 8-10
Ingredients: 1.8 2,2 kilogram vers rundvlees, niet cornedbeef; 1 middelgrote ui, in plakjes; 3 -4 teentjes knoflook, gehakt; 1/4 liter appelsap; 1/4 liter appelsap; 1/2 theelepel peper; 10 hele kruidnagels, licht geplet; 3 eetlepels Dijon-mosterd; 1/2 theelepel peper; 1/2 theelepel kerriepoeder; zout

Maak en deel dit Apple Beef Brisket recept van.

Ingrediënten

1.8 2,2 kilogram vers rundvlees, niet cornedbeef
1 middelgrote ui, in plakjes
3 -4 teentjes knoflook, gehakt
1/4 liter appelsap
1/4 liter appelsap
1/2 theelepel peper

10 hele kruidnagels, licht geplet
3 eetlepels Dijon-mosterd
1/2 theelepel peper
1/2 theelepel kerriepoeder
Zout

Bereiding

Plaats borst in de crockpot. Leg de uien plakjes over de top.
Klop in een kleine kom alle resterende ingrediënten bij elkaar; giet over de borst en uien in de crockpot.
Bedek en kook op laag gedurende ongeveer 8 uur of tot de gewenste gaarheid.