Appelboter i

Name: appelboter i
Yield: 32
Ingredients: 8 appels - geschild, klokhuis en gesneden; Een schaal met een inhoud van 1 liter die witte suiker bevat; 4 theelepels gemalen kaneel; 1/4 theelepel gemalen kruidnagels; 1/4 theelepel zout

Een zoete appelboter

Ingrediënten

8 appels - geschild, klokhuis en gesneden
Een schaal met een inhoud van
1 liter die witte suiker bevat
4 theelepels gemalen kaneel

1/4 theelepel gemalen kruidnagels
1/4 theelepel zout

Bereiding

Vul een slowcooker met stukjes appel, suiker, kaneel, kruidnagel en zout. Bekleed en kook 1 uur op een hoge stand. Verminder de hitte. Schud, af en toe roerend, gedurende 12 uur, of tot het dik en donker goudkleurig is.
Verpakken in kleine, vriezer-veilige containers met 2 centimeter ruimte bovenaan. Bewaren in de vriezer.