Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Inbloom2316
Appelnoot kaneelmuffins met bruine suiker-kaneel topping
Een van mijn familie's favoriete recept voor appelmuffins, de topping op deze muffins is heerlijk !! Dit recept maakt ook ongeveer 30-32 mini-muffins.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Zet de oven op 400 graden.
-
Lijn 16 muffinvormpjes met papieren voering.
-
Meng in een grote kom bloem, suiker, bakpoeder, 0,5 theelepel kaneel en zout.
-
Snijd de boter in met een deegblender.
-
Meet een kop af met een inhoud van 60 ml die bevat om toe te voegen aan topping-ingrediënten; opzij zetten.
-
Voeg de gehakte appels en noten toe aan het bloemmengsel.
-
Klop het ei en de halve en halve room in een kleine kom en voeg het bij het bloemmengsel; roer JUST tot ze gecombineerd zijn, het mengsel klonterig zal zijn.
-
Schep in muffinvormpjes van ongeveer 0,66 vol.
-
Aan het gereserveerde 60 liter botermengsel toevoegen in 1 theelepel kaneel en 2 eetlepels bruine suiker; gooien om te combineren.
-
Strooi het bovenste mengsel over elke muffin.
-
Bak gedurende 15-20 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minMuffinsmeel, meel, suiker, zout, poeder, soda-, soja melk, olie-, vanille, aardbei,veganistische aardbeimuffins
-
25 minMuffinsmeel, suiker, suiker, poeder, zout, melk, boter, eieren, vanille, chocolade, walnoten,Muffins met chocoladestukjes
-
30 minBroodmelk, ei, olie-, meel, suiker, poeder, bramen,wilde blackberry-muffins
-
140 minMuffinskarnemelk, zout, honing, boter, bananen, suiker, meel, aardappelen, meel, suiker, brood, kaneel, nootmuskaat, piment, vanille, chocolade, boter, ei, kaneel,glutenvrije, gekruide mini-muffins voor bananen
Ik vond het geweldig