Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Inbloom2316
Appelnoot kaneelmuffins met bruine suiker-kaneel topping
Een van mijn familie's favoriete recept voor appelmuffins, de topping op deze muffins is heerlijk !! Dit recept maakt ook ongeveer 30-32 mini-muffins.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Zet de oven op 400 graden.
-
Lijn 16 muffinvormpjes met papieren voering.
-
Meng in een grote kom bloem, suiker, bakpoeder, 0,5 theelepel kaneel en zout.
-
Snijd de boter in met een deegblender.
-
Meet een kop af met een inhoud van 60 ml die bevat om toe te voegen aan topping-ingrediënten; opzij zetten.
-
Voeg de gehakte appels en noten toe aan het bloemmengsel.
-
Klop het ei en de halve en halve room in een kleine kom en voeg het bij het bloemmengsel; roer JUST tot ze gecombineerd zijn, het mengsel klonterig zal zijn.
-
Schep in muffinvormpjes van ongeveer 0,66 vol.
-
Aan het gereserveerde 60 liter botermengsel toevoegen in 1 theelepel kaneel en 2 eetlepels bruine suiker; gooien om te combineren.
-
Strooi het bovenste mengsel over elke muffin.
-
Bak gedurende 15-20 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minMuffinsei, suiker, olie-, zure room, meel, poeder, soda-, bessen,lichte muffins van ripplecove -
0 minBroodkaas, suiker, citroen, vanille, eieren, melk, olie-, meel, suiker, poeder, zout, suiker,brunchroom kaasmuffins -
45 minBroodmeel, suiker, poeder, soda-, zout, eieren, melk, vanille, boter, bananen chips, bananen chips, muesli, walnoten, kokosnoot, bananen chips,bananen muffins met een crunch -
60 minMuffinsmeel, meel, meel, xanthaangom, zeezout, rijst, olie-, honing, eieren, vanille, chocolade, kersen,glutenvrije muffins van kersen en chocolade
Ik vond het geweldig