Appelroom koffie cake

In een grote kom room boter en 1/4 liter suiker tot licht en luchtig. Voeg eieren toe, één voor één, goed kloppen na elke toevoeging. Blend in vanille. Combineer de bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout; voeg aan afgeroomd mengsel afwisselend met zure room toe, klop goed na elke toevoeging. In een kleine kom, combineer de noten, de kaneel en de resterende suiker.

Verspreid de helft van het beslag in een goed ingevette 10-inch pan met een verwijderbare bodem. Top met appelschijfjes; Bestrooi met de helft van het notenmengsel. Bestrooi met het resterende beslag en vervolgens met het resterende notenmengsel

Bak op 375 ° gedurende 40-45 minuten of totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt. 30 seconden in de pan. Laat voorzichtig een mes rond de rand van de pan lopen om los te raken. Lift cake met verwijderbare bodem uit de pan. Koel helemaal. Voor het serveren voorzichtig de taart van de panbodem heffen.