Appeltaart a la gram

Name: appeltaart a la gram
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter met geschilde, klokhuis- en blokjesappels; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die witte suiker bevat; 130 liter plantaardige olie; 2 eieren, lichtgeslagen; 2 theelepels vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 2 theelepels gemalen kaneel; 1 1/2 theelepels zuiveringszout; 1 theelepel zout; 1/4 theelepel van de theelepel; 1/4 theelepel gemalen piment

Mijn moeder, of Gram, zoals haar 10 kleinkinderen liefdevol naar haar verwijzen, heeft dit voor haar 5 kinderen gemaakt toen we opgroeiden. Zelfs met ons beperkte budget slaagde ze erin die appels van onze boom te laten verbouwen tot iets moois elke herfst. de koffie cake met plasticfolie om het vochtig te houden.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een bakblik van een centimeter glas in.
Combineer appels en suiker in een kom en gooi om te coaten. Roer olie, eieren en vanille-extract erdoor.
Roer bloem, kaneel, bakpoeder, zout, nootmuskaat en piment in een aparte kom. Voeg toe aan het appelmengsel en meng goed. Giet in de voorbereide pan.
Bak in de voorverwarmde oven tot een tandenstoker die in het midden is gestoken, schoon uitkomt, ongeveer 45 minuten. Laat afkoelen in de pan op een rooster.