Appeltaart taco's

Taco schelp:.

Verhit olie tot 350 in een pot met zware bodem en op middelhoog vuur.

Gebruik een ringmes van 10 centimeter en knip de cirkel uit de tortilla's.

Bak voorzichtig een voor een, gebruik een metalen tang om de tortilla's te bakken. Gebruik de tang om de tortilla in de olie te houden en een taco-schelpvorm te creëren. Bak tot het goudbruin is, ongeveer 1 minuut.Verwijder naar een papieren handdoek beklede plaat.

Combineer suiker en kaneel in een ondiepe kom. Bestrooi gekookte tortilla's voorzichtig in het mengsel van kaneelsuiker.

Vulling:.

In een grote bak pan op middelhoog vuur, smelten boter. Voeg appels, suikers en kaneel toe. Laat koken totdat de appels enigszins beginnen af ​​te breken.

Strooi in maizena en blijf koken tot het mengsel is ingedikt.

Voor het assembleren van taco's, spullen met appeltaartvulling, top met slagroom en een scheutje karamelsaus.