Appeltaart vullen

Diepvriesappelpitvulling. Met dit recept kunt u uw gezin het hele jaar door behandelen met taarten.

Schep in een grote kom appels met citroensap en zet apart. Giet water in een Nederlandse oven op middelhoog vuur. Combineer suiker, maizena, kaneel, zout en nootmuskaat in een kom; voeg toe aan water, roer goed en breng aan de kook. Bak gedurende 2 minuten onder voortdurend roeren.
Voeg appels toe en breng aan de kook. Zet de hitte laag, dek af en laat sudderen tot de appels zacht zijn, ongeveer 6 tot 8 minuten. 30 minuten koud.
Schep in 13 diepvriescontainers, laat 2,5 centimeter ruimte vrij. Koel op kamertemperatuur niet langer dan 1,5 uur.
Seal en freeze.Can worden opgeslagen voor maximaal 12 maanden.