Appeltaart vullen

Name: appeltaart vullen
Yield: 40
Ingredients: Een kom met een inhoud van 4,5 liter met dun gesneden appels; 3 eetlepels citroensap; 2,5 liter water; Een schaal met een inhoud van 1,125 liter met witte suiker; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met maïszetmeel; 2 theelepels gemalen kaneel; 1 theelepel zout; 1/4 theelepel van de theelepel

Diepvriesappelpitvulling. Met dit recept kunt u uw gezin het hele jaar door behandelen met taarten.

Ingrediënten

Bereiding

Schep in een grote kom appels met citroensap en zet apart. Giet water in een Nederlandse oven op middelhoog vuur. Combineer suiker, maizena, kaneel, zout en nootmuskaat in een kom; voeg toe aan water, roer goed en breng aan de kook. Bak gedurende 2 minuten onder voortdurend roeren.
Voeg appels toe en breng aan de kook. Zet de hitte laag, dek af en laat sudderen tot de appels zacht zijn, ongeveer 6 tot 8 minuten. 30 minuten koud.
Schep in 13 diepvriescontainers, laat 2,5 centimeter ruimte vrij. Koel op kamertemperatuur niet langer dan 1,5 uur.
Seal en freeze.Can worden opgeslagen voor maximaal 12 maanden.