Appeltaartbeten

Name: appeltaartbeten
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Ingredients: 2 appels, geschild en in blokjes gesneden; 2 eetlepels witte suiker; 1 1/2 eetlepels gemalen kaneel, verdeeld of meer naar smaak; 1 eetlepel gesmolten boter; 1 eiwit; 20 wonton wikkels

Een mini-appeltaart gewikkeld in een wonton. Motregen smolt de karamel erover en serveer warm.

Ingrediënten

2 appels, geschild en in blokjes gesneden
2 eetlepels witte suiker
1 1/2 eetlepels gemalen kaneel, verdeeld of meer naar smaak

1 eetlepel gesmolten boter
1 eiwit
20 wonton wikkels

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C).
Combineer appels, suiker, 1 eetlepel kaneel en boter in een kom.
Maak alle randen van wonton wikkels nat met water. Plaats 1 eetlepel appelmengsel in het midden van elke wonton. Vouw alle 4 de hoeken van de wonton naar het midden.
Bestrijk het eiwit op de wonton-wikkels en bestrooi met de resterende kaneel. Plaats de wontons op een bakplaat.
Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn, ongeveer 15 minuten.