Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Arepas
 
 
4 PortiesPTM30 min

Arepas


Maak en deel dit Arepas-recept van.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Doe de maïsmeel in een keukenmachine en vermaal tot het goed is.
  2. Doe de maïsmeel in een grote kom met het zout en de kaas.
  3. Verhit de melk in een kleine steelpan op een middelhoog vuur tot het gestaag kookt.
  4. Voeg de boter in de pan en roer tot het gesmolten is.
  5. Haal de pan van het vuur en voeg het maïsmeel toe om een ​​dik beslag te vormen.
  6. Vouw de maïskorrels in.
  7. Laat het beslag ongeveer 15 minuten rusten om in een zacht deeg te dikken.
  8. Vorm 2.5 centimeter ballen van het deeg en vlak af met de palm van je hand in 2/3 centimeter dikke schijven.
  9. Verhit de olie in een grote koekenpan en kook de arepas tot ze goudbruin zijn, ongeveer 5 minuten aan de eerste kant en 3 minuten aan de andere kant, werk in porties tot ze gaar zijn.
  10. Serveer warm met boter.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407