Asperge lasagna - giada de laurentiis

Name: asperge lasagna - giada de laurentiis
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1 lasagna, 6-8
Ingredients: 9 lasagne-noedels (vers of gedroogd); 1 eetlepel olijfolie, verdeeld; 1 eetlepel olijfolie, verdeeld; 2 (241 gram) potten zongedroogde tomaten, uitgelekt; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met verse basilicumbladeren; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met daarin versnipperde volle-melk-mozzarella; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met daarin versnipperde volle-melk-mozzarella; 100 gram pancetta, in blokjes gesneden; 1 middelgrote ui, in blokjes gesneden; 2 knoflookteentjes, gehakt; 10 trossen asperges, bijgesneden en in centimeters gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met daarin versnipperde volle-melk-mozzarella; 1 theelepel zout; 0,5 theelepel versgemalen zwarte peper; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met daarin versnipperde volle-melk-mozzarella; 2 eetlepels boter

Ingrediënten

Bereiding

Breng een grote pan gezout water aan de kook op hoog vuur. Voeg 1 theelepel olijfolie toe. Voeg de pasta toe en kook tot het zacht is maar nog steeds stevig tot de beet, af en toe roerend, ongeveer 8 tot 10 minuten voor gedroogde pasta of 2 tot 3 minuten voor verse pasta. Pasta-pasta.
In een keukenmachine combineer de zongedroogde tomaten en basilicum. Puls tot het mengsel wordt gecombineerd. Overbrengen naar een kleine kom. Roer in 130 liter Parmezaanse kaas.
In een grote koekenpan bruin de pancetta tot ze knapperig is.Verwijder uit de pan met een lepel met sleuf. Voeg 1 eetlepel olijfolie, ui en knoflook toe en kook tot ze zacht zijn, ongeveer 4 minuten. Voeg asperges toe en kook tot ze zacht zijn, ongeveer 4 minuten. Overdracht het mengsel in een grote kom. Voeg de ricotta, zout en peper toe en roer om te combineren.
Verwarm de oven voor op 170 graden. Bestrooi in een ovenschaal van 23 x centimeter een deel van het in de zon gedroogde tomatenmengsel op de bodem van de braadpan. Plaats wat lasagnebladen en vervolgens een half aspergemengsel.Vervolgens strooi je wat mozzarella en sommige de resterende A-beker met een inhoud van 190 ml met Parmezaanse kaas. Pronk met gekookte pancetta. Ga door voor nog 1 laagje. Top met lasagnebladen, wat in de zon gedroogd tomatenmengsel, mozzarella en Parmezaanse kaas. Dek de bovenkant af met boter. ingrediënten zijn warm en de kaas is gesmolten, ongeveer 25 minuten.