Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ia0dream0girl
Asperge strudel
Als er alleen dikke stelen asperges beschikbaar zijn, pel de stengels. Blijf 2 minuten in kokend water, laat uitlekken en laat het koud worden tot het koud is. Als je dunne stengels hebt, schil ze dan niet en blancheer ze slechts 1 minuut.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 400 ºF
-
Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur.
-
Voeg knoflook en prei toe en laat sudderen tot ze zacht zijn, ongeveer 2 minuten.
-
Roer de munt en de sinaasappelschil erdoor, breng op smaak met zout en peper en koel af.
-
Meng het prei-mengsel met geitenkaas.
-
Leg het deeg op een met bloem bestoven oppervlak en rol het uit tot een rechthoek van 25 centimeter.
-
Leg ze op een met bakpapier bekleed bakplaat. Mix het kaasmengsel doormidden.
-
Stapel de helft van het mengsel langs het bovenste derde deel van het deeg in de lengte, laat een centimeter brede rand op korte zijden en bovenkant.
-
Leg de aspergespears gelijkmatig over de vulling.
-
Bedek met het resterende kaasmengsel.
-
Borstel alle binnenkant van de randen van het deeg met een losgeklopt ei.
-
Vouw het deeg over de vulling en stop de uiteinden eronder.
-
Schud de bovenkant van de strudel elke centimeter op de diagonaal.
-
Bestrijk met ei.
-
Bak gedurende 20 tot 25 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minLunch / Snacksbanaan, Apple Quartered doen we niet graag Macs, grapefruit, oranje secties peren sap, perziken perensap, ananas, limoen, kardemom, nootmuskaat, zout, zure room,fruitsalade met kardemom en nootmuskaat -
115 minLunch / Snacksancho pepers stengelzaden je chili nietpoeder, ui, tomaten, azijn, meel, oregano, komijn, teentjes knoflook, varkenslende karbonades, hoofdsla, radijs rozen, avocado, zure room,varkenskarbonades in adobosaus -
45 minLunch / Snackskip, gember, kool verpakte koolsalade kruidenier, taugé, wortel inclusief koolsla je kon wortel weglaten, oestersaus, ui, eiwitten, eiwitten, spray anti-aanbak, zure saus dompelen, sojasaus onderdompelen, mosterd-, catsup dompelen,vegetarische (of niet) loempia's -
45 minLunch / Snacksworstjes, spek, ui, paddestoel, paprika, oregano, teentjes knoflook, chili peper vlokken, tomaten, wijn, zout peper,worstjes, peper en champignons klauteren
Ik vond het geweldig