Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Rebecca Ponkow
Asperge-zure room-muffins
Deze hartige muffins hebben een delicate smaak van verse groene asperges in combinatie met zwarte peper en zure room.Ik heb deze gemaakt voor de verjaardag van mijn vader en dacht dat ze geweldig waren! Zeer ongebruikelijk voor een muffin, maar erg lekker! Ik hoop dat je ze ook leuk zult vinden.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Gooi asperges met 1 eetlepel olie in een ovenschaal. Laat ze ongeveer 10 minuten in de oven op 200 ° C/400 ° F.Laat iets afkoelen en snij asperges in stukjes (de helft van een halve vinger zou goed moeten zijn) ).
-
Meng bloem, bakpoeder, zout en peper in een grote kom. Maak een bron in het midden.
-
Klop in een tweede kom lichtjes eieren. Voeg zure room en de resterende olie toe. Giet in de well en mix tot droge ingrediënten net bevochtigd zijn (zorg ervoor dat je niet overmixt).
-
Vouw asperges in.
-
Vul het deeg in de voorbereide muffinvormpjes (goed ingevet of met papier bekleed). Als je wilt, bestrooi met geraspte kaas.
-
Bak in de voorverwarmde oven op 200 ° C/400 ° F gedurende 20 minuten of tot ze lichtbruin zijn en de tester schoon is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
85 minMuffinsmeel, soda-, zout, poeder, kaneel, nootmuskaat, suiker, olie-, eieren, vanille, bananen, kaas, boter, kaas, honing, walnoten,bananen muffins met mascarpone crème glazuur of smeersel -
0 minBroodrozijnen, suiker, boter in, eieren, melk, vanille, meel, poeder, soda-, zout, walnoten, glucosestroop,Botertaart muffins met rozijnen -
40 minMuffinsmeel, suiker, poeder, zout, nootmuskaat, citroensap, walnoten, fruit, melk, olie-, eieren, courgette, suiker, citroensap,citroen geglazuurde courgette muffins -
70 minMuffinsbananen, suiker, suiker, appelmoes, eieren, soda-, poeder, zout, meel, kaneel, gember, hoeveelheid walnoten vóór het hakken,gezond bananenbrood voor appelmoes
Ik vond het geweldig