Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Asperges briesoep
 
 
PortiesPTM30 min

Asperges briesoep


"Deze rijke soep is geweldig als verse asperges in het seizoen zijn", meldt Melissa Petrek-Myer van Austin, Texas. "Het is een elegant gerecht om gezelschap te dienen."

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. In een grote pan bak je de asperges in boter tot ze gaar zijn.Werk in de bloem tot ze gemengd zijn. Kook en roer 2 minuten of tot ze goudbruin zijn. Voeg bouillon, room en wijn of extra bouillon toe. Breng aan de kook.Verlaag de warmte; Laat het 10-15 minuten sudderen
  2. In een blender; bedek en verwerk soep in porties tot een gladde massa.Terug naar de pan.Cube Brie en voeg toe aan de soep.Slimmer, onbedekt, gedurende 5 minuten of tot de kaas is gesmolten.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407