Asperges met rommel

Name: asperges met rommel
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 1 bos verse asperges, bijgesneden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met mayonaise; Een kop met een inhoud van 130 ml die broodkruimels bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte Parmezaanse kaas

Dit gerecht verandert asperges in een heerlijke ovenschotel! Mijn hele familie vindt het geweldig! Je kunt dit recept aanpassen om heel veel of een beetje gemakkelijk te maken.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een oven voor op 170 graden (175 C).
Plaats een stoominzet in een pan. Giet voldoende water in de pan tot vlak onder de bodem van de stomer. Breng het water aan de kook. Voeg de asperges toe, dek af en stoom tot ze zacht zijn, 2 tot 6 minuten, afhankelijk van de dikte .
Plaats de asperges in een ovenschaal. Smeer mayonaise over de asperges; bestrooi met broodkruimels en Parmezaanse kaas.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de kruimels en kaas goudbruin zijn, ongeveer 20 minuten.